湖北枣阳：返乡创业守乡土，深耕特产助振兴

在枣阳市琚湾镇闫岗路口，有一间烟火气十足的便民小店扎根乡土、温情守望。店主侯雪平坚守诚信经营初心，深挖本土特色物产资源，用心盘活乡村小店资源，深耕本土特色产业赛道，盘活乡村烟火经济、带火本地特色好物，倾情助力家乡乡村全面振兴的暖心篇章。

务工磨炼强本领，返乡创业守初心

早年，侯雪平外出在商超零售行业务工打拼，常年吃苦耐劳、踏实肯干，熟练掌握门店经营、货品管理、便民服务等全套实操本领，也练就了诚信务实的做事底色。长期贴近乡村一线经营，侯雪平更是看好乡村小店发展前景，心系家乡发展，坚定了返乡创业、扎根乡村的想法。

图为侯雪平的便民服务商店。（云飞/摄）

2022年秋收之际，38岁的侯雪平带着多年积蓄返乡创业，在琚湾镇闫岗路口开办了一间80平方米的便民小店，开启创业之路。开店以来，侯雪平始终坚守诚信经营底线，坚持正规渠道进货，严查临期、过期商品，诚信待客、公道经营，用心打理店面环境，规范摆放各类货品。小店干净整洁、物美价廉，很快赢得周边群众信任，稳步撑起家庭增收大梁。

数字赋能优经营，主打特产拓富路

开店之初，侯雪平一直采用手工记账、核算账目，耗时费力还不够精准。自从枣阳市烟草专卖局（营销部）客户经理段推荐使用智能零售终端系统后，扫码收银、库存盘点、销售统计一键就能完成，经营数据一目了然。高效便捷的数字化管理方式，帮助侯雪平省去大量繁杂账务工作。

图为侯雪平（左）使用知音通终端管理系统扫码销售商品。（云飞/摄）

在烟草客户经理段世兵的专业指导下，侯雪平依托“知音通”零售终端管理系统精准数据分析，精准掌握周边村民消费喜好，科学优化店内货品布局，专门打造本土乡村特产专区，对接附近农户采购土鸡蛋、手工挂面、山野香菇、农家蜂蜜等优质农货，严把品质关口，货源新鲜实惠，方便周边群众就近选购地道家乡好物。

立足琚湾本地特色资源，侯雪平重点做强琚湾酸浆面非遗特色招牌，用心擦亮家乡传统美食名片。侯雪平严格遵循传统古法工艺，选用本地优质原材料，坚持自然发酵、手工制作，还原正宗地道老口味。同时借助烟草客户经理传授的线上营销技巧，紧跟线上营销潮流，利用短视频、实景直播展示酸浆面制作全过程，细致讲解本土饮食特色，用心推介家乡招牌美味。通过线上广泛引流接单、线下到店选购、同城便民配送相结合，让琚湾酸浆面走出乡村、热销城区及周边乡镇，成为门店主打增收爆款，有效带动周边特色食材同步销售，助力乡亲就近增收。

图为侯雪平（左）、段世兵（右）日常直播带货非遗土特产“酸浆面”。（云飞/摄）

除此之外，侯雪平不断丰富经营业态，依托小店地缘优势，联动村级便民服务点，在店内开通快递代收代寄、农特产品打包寄送服务，方便村民把本地土特产打包外销。小店以特色美食聚人气、以便民服务暖民心，持续拓宽本土特产出山销路，实实在在以小店经营助力乡村产业发展、赋能乡村振兴，实打实助力乡邻增收致富。

暖心服务聚乡邻，小店聚力助振兴

深耕特色经营、稳步拓宽增收渠道的同时，侯雪平坚持诚心待客、细心服务、暖心帮扶，在店内设立便民服务角，常备应急医药箱、免费饮用水和休息座椅，为环卫工人、过往行人、留守村民提供暖心便利服务；夏日免费提供清凉绿豆汤，寒冬常备暖心热水，常年坚持为高龄老人、行动不便群体送货上门、代购物资、代寄特产。一间小小便民店，一头连着本土特产产业发展，一头连着浓浓邻里温情。

图为侯雪平商店内的便民服务一角。（云飞/摄） 

扎根乡土守初心，实干匠心助振兴。如今，侯雪平坚守乡村创业一线，以诚信立店、以特产兴业、以温情暖乡，把乡村便民小店经营得有声有色，用心书写着小店兴旺、特产飘香、乡村和美的温暖振兴答卷。（董飞龙）

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