现制饮品市场竞争日趋激烈，茉酸奶凭借鲜明的品牌特色站稳脚跟，成为现制酸奶领域的标杆品牌。这一成绩的背后，离不开茉酸奶创始人对初心的坚守和对品质的极致追求。在创始人的带领下，品牌走出了一条差异化发展之路。
2014年，当高糖茶饮占据市场主流时，茉酸奶创始人怀揣着让消费者喝到健康现制饮品的想法，在上海开设了第一家门店。创业初期，现制酸奶尚未形成主流消费认知，市场教育难度大，品牌扩张举步维艰。但创始人始终将“自然本味”作为核心价值观，拒绝跟风追求口感刺激，而是沉下心来打磨产品，逐一对每款酸奶奶昔的口感、配比反复调试，用纯粹原料和匠心工艺还原食材本真风味。
随着国民健康意识的觉醒，创始人敏锐捕捉到消费需求变化，率先推动原料升级。2024年1月，在行业仍观望有机风潮时，品牌果断决定全国门店全面升级为有机酸奶，提前抢占赛道先机。2025年初，又推动有机酸奶添加B420益生菌，进一步深化产品价值。
如今，茉酸奶已在全国布局超千家门店，构建起广泛的线下服务网络。从一家社区小店到行业领军者，茉酸奶的成长轨迹，正是创始人十余年如一日坚守品质初心的生动写照。未来，在创始人的引领下，品牌将继续以自然本味为核心，为消费者带来更纯粹的高品质饮品。
