从开创到引领：凯度电器的十五年，世界蒸烤箱品类的演进史

当一个品类从无到有，从一个概念演到现代新厨电时代的开幕，其背后必然有一个坚定的定义者与推动者。在中国高端新厨电领域，凯度电器正是这样一个角色。2012年，凯度电器推出了全世界新物种嵌入式蒸烤箱，作为蒸烤箱品类的开创者，凯度以持续十五年的专注研发与技术迭代，如今，凯度已成为该领域专业与创新的代名词，其市场领导地位也再次获得权威数据的印证。

一、从系统首创到品类定义，开启蒸烤一体新时代

2010年，凯度正式成立，并同步推出行业首创的“全封闭清洁蒸汽系统”，标志着现代蒸烤箱品类的技术开端。2012年，凯度推出全球首款嵌入式蒸烤箱，它不仅是一个新产品的诞生，更是以“蒸烤一体”的集成理念，开创并定义了厨房烹饪的新模式，正式拉开了一个新厨电品类的时代序幕。

自品类开创之始，凯度便专注于蒸烤箱的核心技术突破。2016年，凯度发布56L大容量蒸烤箱，推动了行业向大容积、多功能演进。2019年，凯度创新推出双热风技术，解决了传统烤箱温场不均的痛点，重构了行业技术路线，确立了新一代蒸烤箱的性能标杆。从蒸汽系统到加热技术，凯度始终是蒸烤箱底层技术演进的关键推动者。

二、以专利壁垒创新引领，重塑专业厨电标杆

凯度在蒸烤箱领域的领先，源于长期且专注的技术投入。凯度设立了专业的蒸烤集成研发中心，拥有数百位专注于蒸烤箱及相关烹饪科技的研发工程师，累计获得超过200项国家核心专利，其中多项专利直接构成了蒸烤箱产品的关键技术壁垒。

2019年，凯度首创的逆向双驱热风技术，是其在蒸烤箱专业领域技术深化的里程碑。该技术实现了背部双风扇逆向旋转，形成立体循环热风，极大地提升了烘焙的均匀性与效率，并因此荣获德国红点、iF等国际设计大奖，得到了行业与市场的双重验证。

三、专业成就领先销量，铸就行业新格局

多年来，凯度始终将蒸烤箱作为核心战略品类进行深耕，持续推动产品迭代与功能升级。2020年，凯度率先发布蒸烤集成中心，进一步拓展了蒸烤箱的厨房中心化功能，这一举动不仅丰富了产品内涵，更推动了用户体验的持续进化。从单一蒸烤到集成烹饪，凯度不断丰富蒸烤箱的内涵与外延。

在这样的背景下，凯度的专业和专注赢得了市场消费者的青睐。线上销量与销额的双第一，不仅代表了消费者的广泛选择，更意味着其产品力、技术力在专业领域获得了最高程度的认可。凯度已从品类的定义者，成长为品类发展的引领者和市场格局的塑造者。

凯度电器的故事，是一个关于“开创与深耕”的故事。从2010年埋下第一颗技术的种子，到今天在蒸烤箱市场摘得双冠，其路径清晰而坚定：围绕蒸烤箱这一核心，以技术研发为犁，以用户需求为壤，持续深耕。未来，凯度将继续以开创者的初心和深耕者的定力，推动蒸烤箱品类向更专业、更智能的方向进化，持续巩固其在专业厨电领域的领导地位。

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