恒河畔的甜菊香

作者 焦绪杰 回龙吟（高密）酒业有限公司凤粱红高粱酒创始人、高密市瑞普生物科技有限公司甜叶菊多酚项目负责人

2019年的冬天，我带着高密甜叶菊的芬芳来到印度新德里。全球甜叶菊峰会的会场里，当我展示那瓶琥珀色的甜叶菊多酚时，冬日的阳光恰好透过玻璃幕墙，在样品瓶上折射出温暖的光晕。

"这项创新工艺使甜叶菊从单一甜菊糖苷向全成分高值化利用转型。"我的声音在安静的会场里回响。台下，来自各国的专家们快速记录着数据，闪光灯此起彼伏。印度糖尿病研究中心的主任激动地站起身——在这个每三个成年人就有一个超重的国度，我们的研究成果显得尤为珍贵。

茶歇时分，我的展台前排起了长队。以色列专家反复核验着抗氧化数据，日本代表则对产品的稳定性赞不绝口。一位印度老教授握着我的手说："这正是我们需要的解决方案。"他的手掌温暖而粗糙，让我想起实验室里那些日夜奋战的年轻人。

在新德里机场，一位慈眉善目的老妇人向我走来。她布满皱纹的手捧着一部手机，屏幕上跳动的希伯来文像一串神秘的符号。"女士，这是您落下的吗？"当确认手机不是我的后，她仍执意要找到失主。那一刻，我仿佛看到了人性最纯粹的光芒。

2025年2月，当国家卫健委正式将甜叶菊多酚纳入普通食品原料管理时，我再次想起了那位印度老妇。科技的发展与人性的光辉，原来都是这世间最动人的风景。

附诗

甜菊新研渡远洋，

五年方得正名扬。

恒河岸畔拾机事，

至善人心永留香。

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