西芹炒牛肉
2017-11-27
11:16:25 来源：信阳新闻网
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- 西芹2根
- 牛肉1小块
- 油适量
- 葱姜蒜适量
- 鸡粉适量
- 海鲜酱油适量
- 盐适量
- 花椒面适量
1
西芹斜刀切小块，焯水捞出，过凉水备用。
2
牛肉切小片备用，葱姜蒜切碎末备用(忘记拍了)。
3
锅中放油，先放牛肉煸炒。
4
牛肉炒变色后，加入葱姜蒜，花椒面炒香。
5
再加海鲜酱油把肉调色入味。
6
再加西芹翻炒，加少许盐鸡粉调味。
编辑：@婷婷 投稿
报晓风
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