冬瓜緑豆汤
2017-10-23
08:43:29 来源：信阳新闻网
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- 緑豆200克
- 冬瓜100克
- 枸杞2克
- 盐适量
- 水适量
- 葱2根
- 姜3片
1
将緑豆冲洗干净，添加适量的水浸泡1—2小时。
2
锅里添加适量的水放入緑豆，葱，姜烧开，改用中火煮至緑豆微开花。
3
冬瓜去皮，去瓤，冲洗干净切成3里面见方块状。
4
緑豆煮至微开花放入冬瓜，枸杞，盐煮至冬瓜变软，不要将冬瓜煮烂咯。
5
冬瓜汤煮熟把葱，姜捞出来把要。就这样冬瓜緑豆汤就熬好啦！
编辑：@婷婷 投稿
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