糖醋茄子
2017-10-19
20:12:04 来源：信阳新闻网
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- 茄子一个
- 大蒜一瓣
- 植物油适量
- 鸡精少许
- 盐少许
- 酱汁
- 番茄酱一勺
- 醋两勺
- 糖三勺
- 蚝油一勺
- 清水两勺
1
茄子洗净切掉定
2
把茄子切成条备用
3
蒜剁成末
4
调酱汁，用勺子把酱汁拌匀
5
锅热后倒油，下蒜末爆香
6
把茄条倒进去翻炒
7
茄子炒变色倒入刚才调好的酱汁翻炒均匀
8
撒一点盐继续翻炒
9
茄条变软塌加少许鸡精即可出锅
编辑：@婷婷 投稿
报晓风
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