水井坊新帅干晓峰首秀:以“慢”为“进”,锚定结构优化新棋局
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6月30日,我国高水平对外开放的成功案例水井坊在成都召开2025年度股东会。董事长范祥福、总经理干晓峰、副总经理兼财务总监蒋磊峰、代理商务部总经理张雪、首席市场与数字商务官周苑忻等核心管理层悉数出席,就公司2025年经营状况及2026年重点规划与股东展开沟通。会议审议了年度工作报告、利润分配预案及年报等12项议案。在白酒行业整体承压的背景下,水井坊此次股东会释放出的核心信号在于:以经营质量替代规模扩张,用结构性调整穿越周期波动。

2025年,白酒行业受到宏观经济放缓、产业自身调整周期以及政策环境变化的多重影响,商务宴请、婚宴寿宴等传统消费场景恢复速度不及预期,渠道库存压力持续存在。面对外部环境的剧烈变化,水井坊总经理干晓峰在股东会上坦言,公司并未选择短期激进冲量,而是主动放缓节奏,坚持长期主义。他提出“慢即为进”的阶段性方针,围绕“平衡基础、深化调整、夯实发展”三个维度推进主动管理,核心目标是以结构优化替代规模扩张,为后续稳健发展筑牢根基。
在渠道层面,水井坊将维护渠道健康视为优先事项。报告期内,公司通过阶段性调整供货节奏、合理引导库存去化、强化市场秩序管控等措施,协同经销商共同消化社会库存,终端价格体系逐步得到修复。与此同时,水井坊持续推进渠道模式创新,依托新品上市强化厂商协同,并落地“穹顶万店”项目,系统化赋能终端门店,建立长期合作机制。公司还组织了多场面向合作伙伴的交流活动,帮助渠道端提振信心、提升运营能力。
上述主动调整的效果已在终端数据中有所体现。2025年,水井坊消费者扫码开瓶量同比增长25%,宴席场次同比增长18%,表明BC联动策略对终端动销产生了正向拉动。进入2026年第一季度,改善趋势进一步延续:门店动销同比增长5%,半数省份实现双位数增长,宴席场次同比提升1.9%。财务层面,一季度营业收入环比增长18%,归母净利润环比增长114.13%,管理费用率环比下降7个百分点,毛利率环比提升1个百分点,经营活动产生的现金流净额同比增加6.46亿元。整体来看,公司收入和利润自2025年第三季度起逐季度降幅收窄,经营基本面呈现边际性修复。

在品牌端,水井坊首席市场与数字商务官周苑忻介绍,公司继续坚持情感连接为核心的营销策略,签约梁朝伟担任品牌代言人,并围绕春节、端午、中秋等关键消费节点,整合文化IP与高端活动资源,强化品牌在重点人群和核心场景中的触达效率。产品层面,水井坊持续推进“水井坊”+“第一坊”的品牌协同发展体系,构建覆盖不同价格带和消费场景的产品矩阵。为捕捉新兴消费趋势,公司推出“井18”“臻酿大师”“珍心珍意·清漾29°”等新品,切入宴席、即时零售及年轻化消费场景,积极拓展增量人群和新型需求空间。
对于未来方向,干晓峰表示:“水井坊坚持长期主义,主动放缓节奏,以‘慢’为‘进’,围绕‘平衡基础、深化调整、夯实发展’三个方向开展主动管理,以结构优化替代规模扩张,为未来稳健发展奠定更坚实基础。”水井坊计划通过“井18”及“第一坊品牌日”等活动完善渠道激励机制,同时聚焦宴席和高端鉴赏等重点场景,打造主题化、沉浸式体验,推动核心人群的品牌认同与战略产品动销转化。水井坊希望通过系统性的结构优化和能力建设,增强经营韧性,提升企业在行业深度调整期中的内生增长动力。当然,这一轮以质量换空间、以结构换未来的策略调整,其长期成效仍有待市场进一步验证。
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