雄正酱香酒荣膺第十五届酒博会“非遗酱香文化奖”

近日，第十五届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳圆满落幕。在本届酒博会奖项评选中，雄正酱香酒凭借对仡佬族酿酒技艺的坚守传承与当代创新实践，成功斩获本届博览会“非遗酱香文化奖”。这一奖项的正式设立与颁发，标志着少数民族非遗酿造技艺的独特产业价值，正获得整个酱酒行业更高维度的普遍认可。

本届酒博会以“荟全球佳酿 谱合作新篇”为主题，吸引29个国家和地区的1117家酒企参展，两万余款酒类产品同台亮相。在行业步入深度调整周期、产能扩张走到拐点的背景下，酒博会首设“非遗酱香文化奖”，其深意值得解读——当酱酒行业打了十几年产能战，文化根脉正在成为新的价值坐标。

雄正的获奖并非偶然。据《史记》记载，公元前135年，仡佬族酿出了第一坛酱香酒。雄正是仡佬族非遗传承下来的唯一一瓶酒，每一瓶雄正酱香酒都由仡佬族酿酒技艺非遗传承人张再彬先生亲酿调制，是“酱香酒本来的味道”。在酱酒同质化竞争日趋激烈的当下，雄正以民族文化构建差异化壁垒，跳出了“拼产能、拼价格”的传统赛道。

本届酒博会上，雄正连续第五年受邀入驻中国名酒馆，与茅台同台亮相。450平方米大展位内，仡佬族千年酒文化、非遗古法酿造技艺与核心产品一字排开，客商咨询洽谈络绎不绝。同步举办的第三届法兰克福国际大奖赛（中国）上，雄正酱香酒斩获大金奖，张再彬受邀担任赛事特邀评委——从“被评审”到“当评委”，中国酱香酒的品质体系正获得国际权威评价机制的专业认可。

更深层的价值在于活态传承。雄正打造了仡佬族酒文化博物馆、技艺传习馆，开展非遗酿酒文化研学游，将古老酿造技艺从作坊推向公众。张再彬提出“动态传承、活态保护”的理念，主张通过规模化生产带动技艺传播，让非遗从静态保护走向产业共生。

当前，中国白酒出海已过拼数量的阶段，张再彬表示：“国际化不是把中国白酒翻译成另一种烈酒，而是让世界用另一种文明的语言，承认中国白酒的价值。”从连续五年扎根中国名酒馆，到斩获国际权威赛事大金奖，再到西班牙酒庄主动登门签约合作，雄正以非遗匠心为根基、以国际对话为路径，在“黔酒出海”进程中走出了一条文化引领、品质支撑的差异化道路。

“非遗酱香文化奖”正式授予雄正，不仅是对一家企业长期坚守的褒奖，更是对这条非遗赋能产业发展路径的全行业肯定：在酱酒行业深度调整期，独有民族文化不可替代，长期打磨的硬核品质才是真正穿越周期的硬通货。

标签：