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在新疆开酒店,亚朵与投资人一起解三道经营题

2026-09-11 14:14:18 来源: 信阳新闻网
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暑期汹涌的游客浪潮,为新疆的酒店市场带来人声鼎沸的旺季。2026年暑期,新疆旅游订单量同比增长112%,飞往乌鲁木齐、伊犁等地机票预订热度同比上涨超42%。

但旺季客流终会退去。对于酒店经营者而言,真正的考验往往发生在游客离开之后:如何应对淡旺季明显的经营节奏,如何在本地找到合适的人才,如何控制距离带来的供应链和工程管理难题。

在新疆,这些问题往往同时出现,也让品牌与投资人的合作从“开一家店”变成了一场持续的经营磨合。

和田博物馆迎宾路亚朵酒店

在和田经营亚朵酒店的李小花,拥有十几年酒店从业经历,从基层服务员一路成长为酒店总经理,也操盘过单体酒店项目。2024年7月她的和田亚朵正式开业,开业之后才真切体会到,在南疆城市开连锁酒店,最大的难题并不是招揽客人,而是寻找到合适的管理人才。当地既懂品牌体系、又熟稔本土市场,并且愿意长期扎根的酒店管理者十分稀缺,在长达8个月的时间里,她一直在寻觅适配的门店总经理,甚至丈夫都坦言,以她的标准很难找到人选。

求才无门的李小花凡事习惯亲力亲为,客源拓展、客户接待、卫生整改事事躬身入局。门店生意慢慢向好,她自身却被繁重事务消耗得疲惫不堪。加盟品牌,从来不是仅仅获得一块门头招牌,投资人期待的,是遇到难关之时,品牌能够站在一起共同应对。

和田博物馆迎宾路亚朵酒店

亚朵新疆区域团队与李小花展开深度沟通,没有简单劝她放手,而是实地驻店介入,着手梳理团队架构。一方面从陕西调配成熟骨干补全关键岗位,另一方面同步开展本地招聘,重新划分权责:门店总经理主抓整体经营,政委聚焦服务与团队建设,区域负责人持续跟进门店问题。李小花得以从细碎的基础运营抽离,把精力放回擅长的客源开拓。磨合完成之后,门店在2025年旺季做到和田营收第二,南疆亚朵区域排名第一。

同样在新疆,乌鲁木齐的张洪强、伊宁的崔哲,也各自遇到属于自己的关卡。拥有工程背景的张洪强转型做酒店,接手乌鲁木齐首家亚朵见野项目,受过往工程项目思维影响,在开业初期和品牌运营团队在客房定价上产生分歧,双方价差达到40元。最终双方奔赴上海沟通,运营团队拿出出租率、竞品数据、房型价差等完整依据,用周度的数据复盘验证策略,门店出租率后续突破75%,让投资人慢慢接纳数据驱动的定价逻辑。

乌鲁木齐站宝能城亚朵见野酒店

深耕工程领域的崔哲在伊宁开设亚朵门店,开业前夕,严苛的工程验收让一心抢抓旺季窗口期的他心生不解。冷热水管、回水保温、空调配置反复核验,拉长筹备周期。等到门店正式运营,极低的设施故障、优于同行的能耗表现,才让他读懂前期严苛标准背后的长远价值。

人才、收益、工程,看似是三类不同的问题,背后却是同一个命题:酒店加盟并不是品牌交付之后就结束,而是双方围绕实际经营不断磨合的过程。

尤其在新疆这样的市场,旺季考验的是酒店接住客流的能力,淡季考验的则是把生意持续做下去的能力。对品牌而言,真正的支持也不只是提供一套标准,而是在不同市场遇到具体问题时,能够与投资人一起找到适合当地经营的解法。

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