馃馅溢香说传承 墨宝生辉叙中波
2025-04-21 11:56:45 来源：信阳新闻网
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4月18日晚，波黑驻华大使西尼沙·贝尔扬（H.E. Sinisa Berjan）于北京京八大楼为首次来华的家人举办晚宴，学者书画家钟斌炳受邀出席。
晚宴上，钟斌炳带来的陕西子洲老周家馃馅惊艳全场宾客。这款非遗美食传承六百年，始于明代永乐年间。馃馅有红枣、五仁两种馅料，经传统工艺制作，是子洲节庆婚嫁的必备食品。大使品尝后连连称赞：“味道很棒！”
品味完这承载历史的美食后，钟斌炳将笔力遒劲的“中波友谊”四字楷书作品徐徐展开，郑重赠予大使。大使来华后爱上中国书法，接过作品时眼神满是欣赏，随即与钟斌炳亲切合影。他称对中国美食与文化喜爱有加，希望能到陕北子洲感受当地风土人情。这场以馃馅为媒、墨宝为介的晚宴，为两国友好交流添上了一份温暖注脚。
汪涛 李芯
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