赴一场美好之约——第32届信阳茶文化节“毛尖市集”综述

信阳日报全媒体记者 周亚涛 /文

这个五一，位于青年营地的“毛尖市集”成了信阳的顶流。

漫步这里，有清香毛尖可以品鉴，有烟火美食可以享用，有青春音乐会可以倾听，有特色非遗可以体验……一步一场景，尽显青春信阳之美好生活，是一种漫游信阳的沉浸式体验。

在户外举办“毛尖市集”，这是信阳茶文化节举办历史上的首次，更是将深厚的茶文化与潮流创意交融，为人们带来城市文化新体验，让人们感受这座城市的青春活力。

人潮涌动  “毛尖市集”火了

市集，是中国最传统的商业模式，传承数千年，承载着人间烟火，是最具烟火气息的商业模式，深受消费者追捧和喜爱。“信阳首次尝试以人民群众喜闻乐见的市集形式在户外举办茶文化节，对游客和商家广开大门，通过消费促进文旅发展，充分激活市场活力。”谈起办会理念，信阳市文化旅游投资集团董事长吕舜表示，坚持市场化办会的同时让老百姓逛得开心，让商家获得收益。

4月28日晚上，随着“陆羽”扮演者、青年信阳毛尖炒制技艺非遗传承人和茶企代表一起吆喝，“毛尖市集”拉开帷幕。信阳茶集中展示，琳琅满目的文创产品，可口的美食小吃，开幕当晚现场人潮涌动，孩子们兴奋地在草坪上撒欢，大人们则悠闲地漫步在各个展区，在各县区文旅文创展区前拍照打卡，尽情享受欢乐热闹的美好时光。

“毛尖市集”活动以“茶”为核心、“茶+露营”为主题，包含县区文旅文创、茶企展铺、文创市集、露营装备、特色美食、沉浸演艺、儿童游乐七大板块，联动大型头部茶企、户外露营装备企业、各县区特色产业，先后举办第二届信阳菜“美食七天乐”、信阳菜美食地图上线、2024年首届信阳毛尖斗茶大赛、“新时代 新征程 新风貌”信阳市十大群众文化活动、大学生歌手大奖赛、营地夜话——营地主理人对话、产茶县区专题推介等配套活动，共同演绎集露营、艺术、展览、音乐于一体的多元场景，打造一场不同以往的春茶盛宴。

据统计，本次“毛尖市集”共有550多家企业参与，设置700余个摊位，活动期间共有103.2万人次进入营地，全网曝光量超过3000万。

好评如潮 市场活力活了

“毛尖市集”的主角是信阳茶，各个茶企都拿出了绝活，展示各自的好茶。

宣传片轮流播放、茶乡歌舞轮番表演、现场直播带货……信阳绿茶、信阳红茶、信阳白茶等集中亮相，各个茶叶主产县区、各家参展企业秀出家底，看外形、比味道，在竞争、合作、交流中，促进信阳茶产业高质量发展。

作为信阳龙头茶企的文新茶叶公司，不仅在展区摆出传统的茶叶产品，还推出了新近上市的信阳毛尖冰淇淋和冷泡茶，一经推介就成了游客打卡的焦点。“毛尖冰淇淋清爽的口感与浓郁的茶香完美融合，每一口都仿佛是一场味蕾的奇妙冒险，让人回味无穷。而冷泡茶则宛如一股清泉，不仅为人们带来一丝清凉，而且还保留了茶叶的天然香气和营养成分。”伴随着工作人员的讲解，排队品尝的游客络绎不绝，这些新式茶饮一份难求。

爆火的不仅是新茶饮，小而美的茶点也大受追捧。“真没想到，我们的甜点在市集上卖得这么好！”来自固始县的汪先艳，将信阳毛尖与自创甜品“风吹麦浪”有机结合，专门研制了毛尖蛋黄酥、毛尖曲奇、毛尖绿豆糕、毛尖蛋卷四款毛尖甜品，想不到一炮走红，一晚上接待了300多游客，营业额超3000元，出现了半天售空产品连夜赶工的盛况。

“‘毛尖市集’火爆，信阳的农特产品更受关注。”豫信商盟·信阳十宝公益品牌负责人肖英在展位前忙得不亦乐乎，固始鹅块、南湾鱼、焖罐肉、空心贡面等优质特产和美食人气爆棚，充分体现信阳味道的无限魅力。

“自然资源禀赋优越，兼容南北的独特。鸡公山、南湾湖、诗画郝堂，这边风景独好。信阳的山水之中，自带一种生生不息之意。”市集里，营地夜话活动中嘉宾们话文旅融合；市集外，星宿川、文新茶村、大别红营游客爆满，客流量节节攀升。

反响热烈 市集文化潮了

从4月28日到5月5日，虽是短短的8天，无论是客商还是游客，都在“毛尖市集”里流连忘返，在广阔的草坪上迎着微风，品一杯香茶，那份美好的感受让人难以忘怀。

“氛围好、很热闹、收获多。”第一次参加市集活动的汐月坊生态茶负责人叶伟不吝溢美之词，对于这种潮流开放的市集文化深受喜爱。

一场“毛尖市集”，不仅集合了信阳茶文化特色，还带动了文旅融合，更让人们感受到了城市的美好和生活的诗意。“这次市集荟萃了全市各地的茶品类和品牌，对大家都进行了宣传推广，同时感受到了各县区的文旅特色，平台搭建得非常好。”遇鉴茶业公司总经理张军伟表示，乐见创新办会模式，推动了茶文化发展，未来值得期待。

不光是现场受欢迎，“毛尖市集”更是在游客的朋友圈和短视频平台频频刷屏，五一游信阳，来“毛尖市集”是必选打卡地。

一场成功的市集，关键在于体验性与互动性，契合更多人的消费需求，也通过“人流量”这一数据，反映出了一座城市的生活方式。“预计到这次市集会非常热闹，但是没想到反响这么热烈。这次市集结束后，我们将探索在节假日继续举办更多活动，持续激活文旅消费市场。”吕舜欣喜地表示，通过创意市集，创新推出各式消费场景，营造火热消费氛围，为市民打造沉浸式、多维度的消费体验，助力叫响“美好生活 青春信阳”文旅品牌。（图片来自信阳日报资料库）