云腿串酿竹笙（喜结良缘）
2015-01-02
08:40:41 来源：互联网
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配方表 (6 用餐人数)
| 数量 | 单位 | 名称 |
|---|---|---|
| 主料 | ||
| 150.00 | g | 火腿 |
| 辅料 | ||
| 100.00 | g | 竹荪 |
| 200.00 | g | 小菜心 |
| 调料 | ||
| 5.00 | g | 家乐浓缩火腿汁 |
| 3.00 | g | 家乐浓缩鸡汁 |
| 2.00 | g | 盐 |
| 1.00 | g | 糖 |
制作方法
1:云腿串在竹笙里放在碟中蒸熟
2:菜胆炒熟围边
3:原汁加调料勾芡扒上竹笙上即可.
特点:加入家乐火腿汁,风味突出,火腿味更香浓.
编辑：陈强
报晓风
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