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鲍汁杏鲍菇

2017-12-21 19:27:29 来源:信阳新闻网
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鲍汁杏鲍菇 所需材料

  • 杏鲍菇2根
  • 生抽15ml
  • 适量
  • 食用油适量
  • 老抽15ml
  • 适量
  • 鲍鱼汁30ml
  • 蚝油20ml
  • 6克
 
 
 

鲍汁杏鲍菇做法步骤详解

 
【鲍汁杏鲍菇】1

 

准备食材。杏鲍菇洗净备用

 

【鲍汁杏鲍菇】2

 

杏鲍菇切6厘米左右的段,再竖着切厚片。用刀划鱿鱼花一样的花纹。

 

【鲍汁杏鲍菇】3

 

把所有的酱倒入大碗中,倒入适量水调成酱汁。把杏鲍菇放入腌制10分钟。

 

【鲍汁杏鲍菇】4

 

平底锅预热,倒入适量玉米油,把杏鲍菇放入,中火煎

 

【鲍汁杏鲍菇】5

 

出汁后翻面继续煎半分钟

 

【鲍汁杏鲍菇】6

 

把大碗里剩余的酱汁全部倒入锅中,收干酱汁。

 

编辑:@婷婷 投稿
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