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冬笋炒肉片

2017-12-19 18:41:59 来源:信阳新闻网
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冬笋炒肉片 所需材料

  • 冬笋一个
  • 瘦肉适量
  • 食用油适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
 
 
 

冬笋炒肉片做法步骤详解

 
【冬笋炒肉片】1

 

食材

 

【冬笋炒肉片】2

 

在冬笋壳上划一刀

 

【冬笋炒肉片】3

 

将笋壳拔下

 

【冬笋炒肉片】4

 

然后削去外皮

 

【冬笋炒肉片】5

 

将冬笋和瘦肉分别切成片

 

【冬笋炒肉片】6

 

姜切丝,葱切段

 

【冬笋炒肉片】7

 

热油爆香姜葱

 

【冬笋炒肉片】8

 

然后加入肉片

 

【冬笋炒肉片】9

 

翻炒片刻出锅

 

【冬笋炒肉片】10

 

冬笋入锅炒至微微变色

 

【冬笋炒肉片】11

 

加入适量的料酒,少许水

 

【冬笋炒肉片】12

 

加入刚才炒过的肉片、适量的盐,翻炒均匀即可

 

编辑:@婷婷 投稿
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