凉拌卷心菜
2017-11-29
09:32:33 来源：信阳新闻网
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- 卷心菜300克
- 杨葱50克
- 美人椒少许
- 油6克
- 盐5克
- 椒麻油3克
- 姜蒜醋5克
- 耗油少许
- 蒜15克
- 糖3克
1
卷心菜手撕成片，杨葱切丝，蒜切碎，切少许美人椒。
2
锅加水，嘀少许油，盐烧开，倒入卷心菜，焯一下捞出。
3
姜蒜醋，盐，糖，椒麻油调成汁。
4
植物油加热浇到蒜泥上，调好的汤汁倒入食材拌匀。
编辑：@婷婷 投稿
报晓风
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