豆皮炒韭菜
2017-11-07
18:46:30 来源：信阳新闻网
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- 豆皮400克
- 韭菜200克
- 生抽适量
- 盐适量
- 醋适量
- 红辣椒3个
- 干辣椒5个
- 豆瓣酱适量
- 姜适量
1
豆皮干净切成1.5厘米的细丝。韭菜切成4厘米的的段。
2
锅里置水烧沸放入豆皮焯水，去豆腥味。然后盛出备用。
3
炒锅置油烧至5层热放入豆瓣酱、干红辣椒、姜炒香依次放入豆皮翻炒。
编辑：@婷婷 投稿
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