领略西式婚宴菜单的魅力
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在纯洁肃穆的婚礼仪式结婚后,再来一场时尚的西式婚宴,浪漫的鸡尾酒会,开放灵活的自助用餐……这样的婚宴时尚、优雅、随意,整个气氛既典雅浪漫又轻松自在,这一切定会让参加你婚礼的人毕生难忘。这样的婚宴时尚、优雅、随意,整个气氛既典雅浪漫又轻松自在,这一切定会让参加你婚礼的人毕生难忘,陶醉在浪漫温馨的情调中。下面就来一起领略西式婚宴菜单的魅力吧!
自助餐婚宴
自助婚宴,宾客们吃多少取多少。在酒店订餐的话,每桌定好的菜,你吃不吃都得上。自助餐厅的啤酒和饮料是免费的,而且不许抽烟,给大家提供一个绿色环保的就餐环境,与现在倡导的绿色、节约型社会相符,逐渐成为婚宴的重要方式,受到年轻人的青睐。
主菜: 鸡胸 牛脊肉 三文鱼 意大利粉
伴菜: 蔬菜沙拉 鲜果沙拉 烩蔬菜
小食: 牛油面包 芝士及苏打饼干
西式鸡尾酒宴
鸡尾酒宴最大的好处就是比较自由随性,不必过于拘泥约束,另外丰富的PARTY现场布置,也可以给在场的宾客带来很多乐趣。这是比较符合许多现代年轻人的时尚生活观念的,此外鸡尾酒宴氛围也独具情调,烘托了浪漫唯美的艺术气息,犹如置身高级场所,会让宾客也觉得特别上档次。鸡尾酒会的时间在不同的地区会有略微不同。一般的时间是从晚间5点到7点或6点到8点。你可以选择在下午举行婚礼仪式,然后再邀请朋友们一起参加你的鸡尾酒会。
鸡尾酒宴中酒水是最重要的,包括各种不同标准的伏特加酒、干白葡萄酒和马提尼。所有的酒都不用太昂贵,只要有趣别致就可以了。对于那些不饮酒的客人,可以为他们准备一些鲜榨汁。由于鸡尾酒会没有正餐,所以要为客人们准备一个大一些的婚礼蛋糕,丰盛的巧克力蛋糕是最佳的选择。
简单的茶会
西式婚宴,下午3点半左右,会有一个简单的下午茶会,为来宾准备一些可口的小点心,有的时候酒店会送几十人份西式下午茶。
菜式:三文治 水果 甜点 各式茶类 咖啡 香槟
西式午餐宴
最常见的西式婚礼举行时间一般有两种:一是在下午或傍晚举行婚礼仪式;二是在上午11点左右举行婚礼仪式,然后接着举行午餐宴会派对。晚上的婚宴通常在市内举行,更为正式。午餐婚宴则常常在花园、草坪等室外场合举行,轻松愉快。 婚礼一般定在周末或公共假日,以方便宾客出席。
餐单:沙拉及通粉 冻三文鱼及鸡 烤薄饼或法式乳蛋饼 香槟或水果槟治
浪漫的西式晚餐
眼下选择晚上结婚的大多采取西式晚宴。柔和的烛光、华丽的蛋糕、微动的轻纱……晚间婚礼很时髦,能给亲朋好友一个很大的惊喜。不仅可以显示婚宴的特别,给人印象深刻,比午宴也更让人放松。
头盘:汤 鲜果沙拉 番茄酱蘸虾
二道菜:蘑菇蔬菜沙拉 果汁牛奶冻或冰糕 鲜番茄 芝士 五香火腿拌青瓜
主菜:(拌薯菜或饭) 鸡胸 牛脊肉 龙虾 烤吞拿 羊排 烤大虾 纽约牛柳 茄汁鸡
第四道菜:鲜蔬菜沙拉 各类芝士 咖啡或茶
与中式婚宴相比:
(1)西式婚宴省去很多的繁文缛节,可能是时下海归派新人的一大选择。
(2)西式环境下装饰一般也是以西式为主。这样的场合来宾也更愿意衣着讲究地出席。主宾在酒店婚宴中喝醉的比例相对要小一些。
(3)与中式婚宴的烦琐冗长相比,西式婚宴的过程相对简单、省心。而洁白的婚纱,西式婚宴场地中浪漫的鸡尾酒会,开放灵活的自助用餐……这样的婚宴很优雅、很随意,整个气氛既典雅浪漫又轻松自在,因此受到了时下许多新人对西式婚宴的追捧。

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