入华三十周年再拓中原版图，麦德龙郑州建设西路商场打造城西零售新标杆

2026 年 7 月 3 日,郑州 —— 正值麦德龙入华三十周年之际,品牌第二家郑州门店正式落地中原区。坐落于建设西路与凯旋路交汇处西岸天地购物中心一层的麦德龙建设西路商场(下称 “郑西商场”)今日盛大开业,紧邻地铁 1 号线西流湖站,以全链路品控、全球好物、沉浸式餐饮体验,补齐城西高品质仓储会员店业态空白,与郑东商场遥相呼应,织就覆盖郑州东西城区的便民零售网络,以安心食材、暖心服务,助力郑州建设国家中部消费中心城市,落地百姓期盼的一刻钟便民生活圈。

扎根郑州二十年有余,麦德龙始终紧跟城市发展脚步,主动响应中原区完善社区配套、提振片区消费、优化民生服务的发展部署。随着郑州西区人口不断集聚,越来越多家庭期盼在家门口就能买到全球好货、地道豫味,吃上新鲜现做的安心美食。郑西商场的落地,正是品牌读懂城西居民日常采购需求后的诚意答卷。

麦德龙郑州建设西路商场门口举办简短而隆重的开业仪式

无需跨越山海,全球好物“豫”你相见

延续品牌 “全球直采 + 本土深耕” 核心战略,麦德龙郑西商场打通近五十个优质产区直采链路,同时深耕本地需求,精选4800款商品,打造“环球生鲜与豫式烟火同框,进口好物与本土优品共生”的特色消费图景,全面覆盖家庭囤货、节日聚餐、高端宴请与政企集采多元需求。

麦德龙郑州建设西路商场外景

店内汇聚近900款进口好物,既有法罗皇冠冰鲜三文鱼柳、进口原切眼肉牛排等爆品,又有澳洲谷饲 M3 + 西冷牛排、猫山王榴莲、南美白对虾等环球尖货;同时还有特色卤味、小龙虾等贴合各类家庭聚餐的特色美食,真正实现 “买得到全球尖货,留得住地道豫味”。

麦德龙建设西路商场内人头攒动

开业期间,郑西商场用心准备了值得专程奔赴的舌尖盛宴与多重礼遇。重达160斤的蓝鳍金枪鱼开鱼秀限时上演,一刀落鲜直面深海本味;还可以在限时开放的风味集市上,一站式解锁来自全球进口商品、自有品牌商品带来的美妙风味以及沉浸式体验世界杯趣味的互动活动;PLUS 会员可享开业专属礼遇,7 月 31 日至 8 月 13 日到店任意消费即可抽取黄金,还有多重爆款好物限时放价。

即使无暇到店也无妨,依托线下门店 + 5 公里前置仓双轨模式,线上下单一小时极速送达,安坐家中也能一站式备齐三餐所需的新鲜好物。

从“搬运工”到“造物者”,不辜负每一份信任

入华三十年来,麦德龙完成从“全球好物搬运工”到匠心打磨的“生活造物者”的升级。依托麦德龙全球供应链和严苛品控体系,品牌打造麦臻选、宜客两大自有品牌,目前已拥有3500多款自有品牌产品,涵盖200多个品类。

麦德龙自有品牌商品品类丰富

郑西商场内,麦臻选、宜客两大自有品牌商品占比近30%,同时上架了10%的专属定制商品,打破商品同质化局限,为郑州消费者带来兼具国际化品质与本土化特色的多元选择。其中,荣获国际风味大奖的HPP杨枝甘露、奶香醇厚的奶皮子酸奶等美味商品悉数上架,以亲民定价承载高阶品质。

从国际认可爆款好物到亲民民生单品,麦德龙以统一严苛标准打磨每一件自有品牌的产品,用扎实的商品力回应消费者信赖,让每一次日常采购,都能收获看得见、摸得着的品质升级。

鲜材现制,环球地道风味与豫式烟火交织共舞

门店最具烟火气的打卡点位,是近 600㎡的 3R 即烹、即热、即食烘焙加工区。区域采用环岛式明厨开放设计,厨师制作全程一览无余,看得见的洁净制作环境与当日新鲜食材,让顾客买得放心、吃得安心。专区每日现制350余款风味美食,既有全国门店常年热销的奥尔良烤鸡、冰鲜三文鱼,也有海盐面包、风味贝果等新品尝鲜;更结合各地口味,推出北京烤鸭、嵊州老面小笼包、长沙麻辣卤味小龙虾等特色美食,让消费者既能邂逅适配品质生活的精致现制美味,也能读懂麦德龙对地域味蕾的温柔体察。

麦德龙3R烘焙区充满烟火气,吸引众多消费者驻足

店内配套独立休闲餐吧,自助茶饮、食品自助加热、免费取冰设备全部配齐。全场多点位设置了免费试吃台,通过先尝后买,让每一次选购都源于满意的体验。

从田间到餐桌,每一口安心皆有迹可循

食品安全是民生之本,麦德龙严守食品安全相关法律法规,搭建起贯穿整条供应链的多层防护体系,专业品控团队全程把关商品、仓储、配送与门店运营全流程。依托IFS/BRCGS 标准与 HACCP 门店管理规范,层层把控仓储运输、门店运营关键节点,细化温控、存放、卫生操作规范,联合第三方机构定期检测评审;自有品牌从研发之初便纳入严格质检,搭配分级巡检与供应商优化机制,全方位保障商品品质,让消费者买得安心、吃得放心。

麦德龙畅销商品——法罗群岛产地直采的冰鲜三文鱼

麦德龙精细化的生鲜管控细节,在郑西商场冷链仓库体现得淋漓尽致。品牌按照食材属性划分恒温仓储分区:0-4℃恒温仓存放冷鲜肉,锁住食材新鲜品质;12-16℃水体环境安置鲜活水产;12-14℃温控空间盛放果蔬菌菇,锁住自然风味、避免脱水变质。

同时,麦德龙自研的“麦咨达”食品追溯系统已覆盖6000余款商品。顾客只需扫描商品二维码,就能清晰查看食材产地、加工过程、检测报告。每一份食材都拥有专属数字化“身份档案”。目前,“麦咨达”食品追溯系统已赋能近1000家农业及食品加工企业,超 5 万名食品从业者参与麦咨达培训,覆盖蔬菜、禽畜、水产、蛋类及粮油干货五大品类。

麦德龙这套长期久经打磨的高标准品控体系曾持续服务北京奥运会、杭州亚运会等多场国际国内大型赛事。如今整套成熟标准落地郑州郑西商场,将赛事级严苛食安保障送至本地居民身边。

扎根城西惠民生,多维价值助力城市高质量发展

深耕中国市场三十载,麦德龙始终以全球统一严苛品控回应消费者对品质生活的期待。从护航奥运、亚运的赛事级食安防线,到覆盖全球五大采购中心的源头直采,再到麦咨达食品追溯系统与HACCP食品管控体系全面落地门店,麦德龙始终笃信:守住每一份食材的安全与新鲜,便是守护千家万户的烟火日常。

麦德龙相关负责人表示:“从 2005 年进驻郑州至今,我们始终选择与城市、与市民并肩成长。立足入华三十周年新起点,我们希望把成熟的全球供应链、严苛的食品安全标准、贴心的一站式服务带到中原区,让周边居民不用远行,就能收获触手可及的品质生活,为郑州建设国家中部消费中心城市注入坚实的实体商业力量。”

依托西岸天地购物中心整体商业氛围,麦德龙郑西商场丰富多元的生鲜、餐饮、会员服务业态,也能和周边商铺形成互补联动,持续聚拢城西客流,激活片区消费活力,为本地发展便民消费、休闲夜经济提供全新载体。同时,麦德龙带来的国际化供应链管理、标准化食品管控体系,也将为本地零售行业树立全新参照,带动区域商超整体服务与商品品质同步升级,让更多郑州消费者享受到规范、安心的购物体验。

站在入华三十周年的全新起点,麦德龙将持续深耕中部区域市场,依托郑东、郑西双店完整布局,不断优化商品矩阵、升级全渠道服务、丰富线下体验。未来,品牌将紧扣郑州打造中部消费中心、推进一刻钟便民生活圈建设相关政策,持续输出有温度、高品质、接地气的零售服务,深度融入城市发展脉络,携手书写属于郑州中原区的品质消费新篇章。

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