“南沙·南香海荔”甜蜜上市，一口尝尽山海风味

盛夏六月，荔枝飘香南沙。伴着伶仃洋徐徐海风，“南沙·南香海荔”全面上市！今天，让我们跟着镜头“鲜探南香海荔”，一起走进南沙街“美华荔园”种植基地，读懂这片山海沃土孕育的独特“海荔”风味。

南沙坐落于珠江入海口，咸淡水经年交汇，千万年冲积形成稀缺滨海沃土。从广州市农业农村科学院吴莉君博士处获悉，科研团队针对荔枝种植园地开展专项土壤检测，结果显示土壤富含有机质、氮磷钾及多种天然微量元素，微生物群落丰富。扎根于此的“南香海荔”，日夜吸纳土壤里独有的海洋养分，造就了区别于其他荔枝的丰富口感：果肉脆嫩爆汁，入口清甜柔和，回味裹挟一丝清润鲜感，甜而不腻、清爽绵长，细品之余每一口都藏着海洋的独特口味。

美华荔园的庄园主“华哥”介绍道，为了更好地提高荔枝品质，在种植过程中采用高位矮化嫁接、绿色诱虫防控等标准化管护手段。受气候与果树生长周期叠加影响，今年南沙荔枝迎来减产小年，全区荔枝总产量大幅下滑，仅达常年产量三成。稀缺产能之下，今年上市的每一颗 “南香海荔”，都堪称大自然馈赠的限定珍味。

从实验室土壤检测，到果园嫁接改良、田间精细管护，南香海荔的诞生，是南沙街依托滨海地理禀赋、联动农科院深耕特色农业的缩影，南沙街将持续推动荔枝品种培优、农业技术下沉，以特色农产品IP激活乡村产业，将南沙独有的滨海山海资源禀赋转化为产业发展优势，切实鼓起农户钱袋子、夯实增收致富底气。

眼下枝头红荔垂挂，鲜甜正当其时！今年“南香海荔”货源紧俏，想要抢先品尝这份带有海洋风味的荔枝，不妨提前预定邀约，共赴这场夏日海风的荔香之约。

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