水井坊2025年ESG突破：白酒行业首个“双唯一”引领绿色转型

2026年4月29日，我国高水平对外开放的成功案例水井坊发布了其《2025年环境、社会及公司治理（ESG）报告》。这是该公司自2022年以来，连续第五年对外披露ESG工作进展。这份“答卷”显示，水井坊在2025年取得了两项在白酒行业中具有“唯一性”的关键突破：正式通过科学碳目标倡议（SBTi）的短期及长期目标验证，以及荣获Sedex供应链大奖“社会贡献奖”。

经过五年的持续深耕，水井坊的ESG管理已从初期的“战略框架”设计，全面迈向了“制度与管理机制”的实质性落地阶段，形成了一套可量化、可验证的治理模式。

在绿色低碳领域，水井坊设定的减碳目标正式通过了SBTi的审验，成为国内白酒行业首个获此国际权威认证的企业。这标志着水井坊成功打通了从长期愿景到科学减排路线图的闭环，为白酒行业的碳管理提供了首个可量化的参考坐标。

其具体的减碳路线图明确：以2024年为基准年，计划到2030年，将自身运营（范围一和范围二）的温室气体排放总量减少42%；同时，针对价值链上下游的其他间接排放（范围三），目标是将排放强度降低51.6%，其中聚焦于森林、土地与农业（FLAG）相关的排放量要减少30.3%。公司的远期目标是到2050年实现全价值链的净零排放。水井坊的绿色转型战略及其在节能减排、可再生能源利用方面的努力，符合当前绿色低碳的发展方向。

为推动目标落地，水井坊在生产端大力推动技术创新与绿色能源替代。2025年，其土桥与邛崃两大工厂合计购买绿色电力超过1900万度。其中，邛崃工厂自建的沼气发电站年发电量约420万度，酿酒车间的冷却水循环利用率接近100%，该工厂也已获评“成都市无废工厂”。

在供应链可持续管理方面，水井坊将ESG理念深度嵌入到了全流程。凭借其构建的“从一粒粮到一滴酒”的全价值链责任管理体系，水井坊在2025年荣获Sedex供应链大奖“社会贡献奖”，成为全球唯一获此殊荣的白酒企业。Sedex供应链大奖是全球可持续供应链领域的权威荣誉，对企业在供应链环境改善、社会责任践行方面的成果有着严苛的评选标准。

这一成就具体体现在价值链前端：水井坊将原粮订单种植与乡村振兴深度融合。通过订单化、集约化、基地化的管理模式，直接带动了优质产粮区的农业现代化和农户增收。2025年，公司原粮订单种植规模已超过3万吨。此外，公司已将ESG评价嵌入供应商准入与管理体系，并联合国内龙头企业共同发起“供应链ESG管理倡议（SCSI）”，推动ESG实践从企业内部向全价值链协同延伸。

水井坊在2025年以两项“行业唯一”的成果，展现了ESG治理从“合规披露”向“价值创造”的迈进。这也表明，在白酒行业从规模扩张转向质量提升的关键期，ESG已成为衡量企业长期价值与驱动高质量发展的核心维度之一。

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