虾跳稻丰日子火:解锁乡村振兴“致富密码”
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初夏时节,微风轻拂皖中田野,一派生机勃勃的田园美景扑面而来。走进安徽省淮南市寿县小甸镇吕圩村,连片的稻田水波荡漾,清亮的水田中成群的小龙虾肆意蹦跳、穿梭游动。田间农户弯腰忙活,抬手间便是鲜活的丰收气息,烟火气拉满,幸福感直接溢出屏幕。

百余公里开外,巢湖市槐林镇官塘村也是一片热闹景象。龙虾长势喜人,村民们细心呵护打理,静静等待小龙虾与水稻开启一场甜蜜“共生搭档”之旅。一北一南两个小村庄,原本各自发展,如今靠着稻虾混养这门好生意,在安徽省烟草专卖局直属单位的暖心精准帮扶下,把普通农田变成致富良田,在乡村大地上绘就了一幅热气腾腾的振兴画卷。
谁能料到?如今虾肥苗壮的高产良田,几年前还是人人嫌弃的闲置洼地。曾经的吕圩村,因地势低洼容易积水,普通水稻种不好、产量低、收益少。每到秋冬时节,千亩农田光秃秃一片,荒地闲置、杂草丛生,好好的土地白白浪费。村民守着一亩三分地,有劲没处使,赚钱更是难上加难。

沉睡的土地该如何唤醒?淮南市烟草专卖局驻村工作队一头扎进田间地头,摸水土、查行情、问农户,经过反复调研琢磨,看中了火爆的小龙虾市场,结合当地得天独厚的水土条件,敲定稻虾共生种养新模式,给村子找准了一条接地气、高收益的致富赛道。
要说稻虾共生,妥妥的农业“黄金搭档”!水稻是天然遮阳伞,宽大的稻叶为小龙虾遮挡烈日、避暑栖息;田里的杂草、微生物是小龙虾的纯天然零食。反过来,小龙虾的排泄物是上等天然有机肥,默默滋养水稻生长。不用频繁施肥、不用大量打药,一亩田地双重收益,生态、赚钱两手抓,把绿色种养玩明白了。
为了带着村民抱团“搞钱”,驻村工作队主动牵线搭桥,返乡能人徐诗陆挺身而出,牵头成立专业合作社。采用“合作社+基地+农户”的模式,集中流转千亩土地,规模化打造高标准稻虾种养基地,让零散农田变身规范化养殖良田。

致富路上从无捷径,创业初期难题接踵而至。“刚开始养虾,病虫害泛滥,一茬茬虾苗接连死亡,看着心疼,整夜整夜睡不着。”回忆起当初的窘境,徐诗陆记忆犹新。常态化水质检测、投放有益菌剂、栽种水生植物……在驻村工作队的帮助下,一套绿色防控组合拳打下来,水质调控、生物防治难题全部攻克。
如今吕圩村的虾田迎来大丰收,年产量突破30万斤,每亩田地增收超3000元!原生态种植的大米零农药残留,口感软糯香甜,身价直接翻倍,上市就被抢购一空,曾经的撂荒地彻底变身人人羡慕的“聚宝盆”。

这边吕圩村风生水起,那边巢湖市槐林镇官塘村的稻虾产业也毫不逊色,同样靠着稻虾混养,玩转生态农业新玩法。连片种养田里,青青稻苗随风摇曳,鲜活小龙虾在水中自由嬉戏,和谐共生的种养模式,让种粮大户袁开满赞不绝口:“水稻养虾、虾肥稻田,二者天生就是好搭档,成本降下去,品质提上来,一举两得!”
专业的免费技术培训,更是改写了不少村民的生活。村民吴自勇亲身感受着土地的蜕变,感慨满满:“以前觉得闲置水塘毫无用处,没想到稍加改造,就能养出赚钱的‘金疙瘩’!”凭借零污染、高品质的硬核优势,官塘村的稻米和小龙虾畅销合肥、南京等周边城市,品牌口碑一路飙升。
对比传统单一农耕模式,稻虾混养的生态优势格外亮眼。化肥、农药使用量减少60%以上,不仅改良了土壤土质,还筑牢了农田生态屏障。清水潺潺、稻浪青青、虾儿跳跳,田间形成良性生态循环,既有田园颜值,又有经济价值。

稻浪翻涌生绿意,虾跃人欢丰收忙。从无人问津的撂荒地,到产值满满的聚宝田;从粗放落后的传统农耕,到绿色高效的特色产业。吕圩村与官塘村的华丽蜕变,是乡村振兴最生动的写实画面。以帮扶为推力,以产业为核心,以绿色为底色,皖中大地的田野里,小小的小龙虾串联起乡村振兴大产业,鲜活的稻虾故事仍在续写。未来,在烟草驻村工作队的持续帮扶下,这片希望的田野上将持续迸发新活力,一步步书写农业强、农村美、农民富的美好新篇章。(刘欣 丁超逸 沈爱如)
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