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稻浪映壮乡 科技赋新能——连山大米传统产业焕发时代活力

2026-10-23 16:54:45 来源:信阳新闻网
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层峦叠嶂的南岭之间,连山的万亩梯田稻浪翻滚。这片延续六百年稻作历史的土地,没有固守传统农耕的旧模式,而是将千年农耕文脉与现代科技相结合,以种业创新、全链数字化赋能传统稻米产业,让古老梯田孕育的连山大米,在新时代释放全新的产业能量。

连山大米的先天优势来自一方水土。高海拔梯田、山泉水灌溉、富硒土壤,叠加壮瑶民族代代相传的种养经验,奠定了产品出众的底色。但传统农业要做大做强,不能只依赖大自然馈赠。为此,当地把种业创新摆在产业发展突出位置,联动省级科研院所,立足本地山地气候条件,开展丝苗米品种的提纯复壮、本土化选育,筛选适配梯田种植、兼顾口感与稳产性能的优良品种,实现从单纯 “种好稻谷” 向 “育好种子”的进阶,牢牢攥住产业发展的源头主动权。

科技力量贯穿产业全链条。田间地头布设各类监测设备,对土壤、水源、作物长势开展动态监测,科学指导施肥、防虫、灌溉;收割、烘干、碾磨加工、仓储冷链各环节升级硬件,推行数字化管控,建立闭环溯源体系,每一袋大米都记录产地、种植、加工信息,保障舌尖上的安全。现代化产业园集聚加工企业,延伸产业链条,不再只售卖原粮,探索米食精深加工,挖掘产品附加值。

科技向上,惠农向下。先进技术没有脱离广大农户,而是通过合作社、龙头企业下沉到千家万户稻田。技术人员下乡开展农技培训,把良种、良法带给普通种植户,带动农户转变种植观念,提升种植水平。紧密的利益联结机制,让农户既可以通过种植稻谷获得收益,也能够分享加工、品牌销售环节的增值,科技进步的红利惠及乡村的家家户户。

古老梯田遇上现代科技,传统产业迎来新生。如今的连山大米,既是承载壮瑶农耕记忆的文化符号,也是科技赋能乡村产业的鲜活载体。面向未来,连山将持续坚持科技兴农,守护好梯田生态,持续做强稻米全产业链,让传统农业在现代化浪潮中行稳致远,为民族地区乡村振兴注入源源不断的动力。

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