一颗山阳大梨 串起线上线下“共富链”
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夏尽秋来,随着第十二届山阳大梨采摘节正式启幕,山东省潍坊昌邑市饮马镇山阳村的博陆山千亩梨园硕果盈枝,绿翠如玉、黄润似金的山阳大梨在秋日阳光下熠熠生辉,微风过处果香扑鼻。
山阳村村北的博陆山下是一片具有天然过滤器的沙窝地带,梨园基地就坐落于此。园中的梨树大都有百年的树龄,其中超过300年的梨树高达5000余株。这些老梨树汲取了山川之灵气、日月之精华,经历了千年岁月的洗礼而更加精神,孕育出的山阳大梨营养价值非常高。
从九月底开始,第一批成熟的山阳大梨迎来了丰收采摘季,也迎来果农最忙碌、最期盼的日子。本来是令人喜悦的一件事却让梨农零售户张兰英犯了难。
金源超市店主张兰英家中经营着数亩梨园。每到九月,慕名前来购梨的客户络绎不绝。每逢订单集中时段,摘梨、装箱便成了一项耗时费力的工作。而超市日常运营也需要专人值守,如何在现有条件下兼顾经营、满足客户需求,成了张兰英思考的问题。
纾困解难出实招 采摘引流拓客源
了解到张兰英的实际困境后,昌邑市烟草专卖局(营销部)迅速行动,组织“邑城”党员志愿服务队召开帮扶会议,细化帮扶项目、明确人员分工,第一时间赶赴梨园开展助农帮扶活动。
田间地头里,志愿者们各司其职、默契配合,有人细致采摘成熟鲜果,有人负责装框、称重、分拣,各个环节衔接顺畅、高效有序,有效缓解了张兰英的人力压力。
看着忙碌的志愿者们,张兰英眉头微蹙,真诚说道:“真的很感谢烟草公司的同志们来帮我,但是这梨一茬茬的结,也不能总麻烦你们啊!”
“张姐,千年梨园的采摘节热度正高,你家这片梨园条件这么好,完全可以做游客自助采摘!”昌邑市局(营销部)第三基层服务站客户经理刘方军的一番话,瞬间为张兰英打开了新思路。
深受启发的张兰英,大胆借鉴农家乐自助体验模式,创新推出“超市消费+梨园采摘”联动活动。顾客在金源超市消费满30元,即可免费领取梨园入场券,凭券可入园自主采摘,采摘所得的大梨按市场均价称重结算。这一举措,既让顾客沉浸式感受采摘乐趣,也有效分担了梨园摘梨的压力。

图为游客正在梨园采摘
通过梨园与超市空间联动、特色产品组合营销,持续吸引客流,带动店内其他商品销售。实实在在的优惠,也让顾客感受到贴心周到的服务,营造出宾至如归的消费体验。

图为游客购买的大梨正在称重打包
梨品荟萃聚人气 直播传香闯市场
依托山阳村得天独厚的梨产业资源,当地衍生出梨花酥、梨花饼、梨花水饺、梨花糕等一系列特色梨系美食,凭借独特的风味和本土特色,成为广受游客喜爱的乡村特产。
为进一步擦亮本土梨特产名片,方便进店游客快速甄选选购特色产品,张兰英精心打造了形影不“梨”主题特产专区,集中陈列山阳大梨、梨花水饺、梨花糕等核心特色商品,实现本土梨系产品集中展示、一站式选购。同时,专区贴心设置试吃服务,让游客先尝后买、真切感受风味品质,沉浸式体验山阳本土特产的独特魅力,这一暖心举措也收获了广大游客的一致认可与好评。
参加过几次昌邑市局(营销部)组织的“小班制”客户培训后,张兰英的思维得到极大开拓。她意识到,当下网络直播业态蓬勃兴起,唯有抢抓线上宣传机遇,才能让山阳本土特色农产品走出乡村、走向更广市场。为此,她在金源超市内搭建简易直播区,坚持定期开播,通过镜头集中推介各类“梨元素”特色产品,向线上网友生动讲述山阳梨故事,直观展现独具特色的梨乡文化。

图为张兰英正在直播间推介特色产品
前段时间,她邀请姐姐一同走进直播间,现场手工制作梨花酥、梨花水饺。揉面、包馅、塑形,一道道制作工序原汁原味、鲜活直观,浓郁的乡土风味透过屏幕吸引了大批网友驻足观看,直播间热度持续攀升。此次直播短短时间便成交40余单,线上带货成效显著,成功为山阳梨系特产开辟了全新的线上销售路径。
如今,借着本地“梨经济”蓬勃发展的东风,张兰英的客源早已突破地域限制,从昌邑本地辐射至全国各地。在新零售探索之路上,她不断转变经营思路、打磨服务细节、响应多样化消费需求,成功解锁“梨经济”致富密码,以基层零售人的微光,为乡村振兴画卷添色增彩。(徐珊)
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