陕西渭滨:烟火日常 皆是匠心
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图为宝鸡市渭滨区便利之星便利店主:宋林生
清晨微光洒落小区街巷,陕西省宝鸡市渭滨区一城江山小区的便利之星便利店店主宋林生熟练清扫店面、规整货架、精细整理卷烟陈列,在袅袅烟火气中开启崭新一天。
这条街上便利店不少,竞争也激烈,大多靠搞促销、打价格战来拉客。宋林生不一样,他不怎么做活动,靠的是一天天的自律、对顾客的真,还有那些不起眼的小事。
四年前刚开店那会儿,他可不是这样。那时候他满腔热血,起早贪黑地守着店,可生意就是做不起来,客流忽高忽低,留不住人。他一度很迷茫,不知道问题出在哪。
后来他加入了陕西烟草 iST 丝路情加盟终端。宝鸡市渭滨区烟草专卖局(分公司)(以下简称:渭滨烟草)给他免费换了统一门头、背柜和收银设备,客户经理还帮他把店里的动线重新设计了一遍,哪块卖什么、怎么走,都规划得清清楚楚。慢慢地,在渭滨烟草的帮助下他学会了用系统看数据、管库存,也学会了怎么主动跟顾客搭话,怎么向消费者推荐新品卷烟,不再“凭感觉开店”。
从那时候起,宋林生养成了一个习惯,每天上午九点开门,头一件事不是清点货,而是把店里里外外收拾一遍。柜台擦干净,货架上的东西一样样归位,连玻璃都擦得透亮,人还没进门,先照见一片亮堂堂的店面。这个习惯,他守了整整四年,一天也没落下。
他对这家店的上心,不止在这些看得见的干净上,还藏在一件很少人知道的小事里。有一回有人跟他闲聊,问他是怎么做到天天坚持、这么细心的,他笑了笑,没多说话,从柜台底下翻出一摞厚厚的购物小票 —— 从开店第一天起,每一张他都留着,进货的、卖货的,按日子摞得整整齐齐。“这就是我这四年的账本。” 他说,“留着这些票,我记得住每一笔生意,也知道自己哪里该再多上点心了。”
干净、整齐、总是有人应着门的店,街坊们慢慢地就爱来了。
在宋林生心里,这家小店不只是养家糊口的门面,更像个街坊的驿站。他常挂在嘴边的一句话是 “多帮一点、多做一步”。店里设置了便民服务,常年备着饮用水和应急药箱,路过的人渴了、累了,都能进来坐坐、喝口水。每逢高考,他还会跟着渭滨烟草一起去学校门口摆摊,给考生和家长送水,忙前忙后,图的就是尽自己一份力。

图为宋林生与渭滨烟草一同开展“高考送水”志愿者服务活动
他用系统分析社区里的人都爱买什么,该进多少货心里有数,不压库存,钱也不白白压在货上。如今营收一年比一年好,还拿了“放心消费单位”的牌子,成了附近商户学习的样板。

宋林生说起这几年,话很实在“以前开店就是死熬,起早贪黑守店面,不懂方法,全凭感觉,客流忽高忽低,心里一点底都没有。现在开店靠自律、靠细心、靠服务,店里干净敞亮,进多少货、怎么待客都有章法,客源稳了,收益也稳了,踏踏实实,真像个社区驿站了”。那摞一直留着的购物小票,还是整整齐齐地压在柜台底下。他说等哪天店做得更好了,拿出来再看看,都是自己一步一步走过来的路。
方寸小店藏大爱,细微之处见初心。宋林生始终坚守诚信经营、惠民服务的初心,以自律打磨门店、以温情守护邻里,在平凡的市井烟火中,走出了一条踏实稳健、口碑兴旺的经营之路,让平凡小店在社区绽放不凡光彩。(王鹏兴)
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