陕西甘泉:下沉一线送服务 小店经营焕新机
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“真是太感谢你们了!要不是你们帮忙,我的小店真不知道该怎么办了!”看着整洁明亮的便利店,李爱兰握着刘玉花的手,欣喜地说道。“李大姐,中秋、国庆双节临近,希望这次的改造可以帮您把生意做得更红火,以后经营上有什么问题,您随时都可以联系我。”这是甘泉县烟草专卖局(分公司)(简称“甘泉烟草”)的客户经理刘玉花给甘泉县城区太皇山零售户李爱兰整理店面、传授经营技巧的一幕。
刘玉花(右一)指导李爱兰使用

豆包设计商品陈列
位于甘泉县城区太皇山的李爱兰经营便利店多年,始终待人诚恳、诚信经营,积攒了不少老顾客。但门店一直沿用传统经营模式,空间利用率低、货品杂乱没有层次,顾客进店选购十分不便。久而久之,门店客流大幅减少,生意日渐冷清。李爱兰一直琢磨着改善门店现状,希望把小店经营得更好。由于年纪偏大,对门店形象优化、精细化管理缺少思路,因此她主动联系烟草公司客户经理刘玉花,希望得到专业指导,找到提升经营的办法。
接到李爱兰的求助后,客户经理刘玉花第一时间上门实地走访,认真倾听她的经营诉求,仔细丈量门店空间、查看货品陈列,结合小店现状和周边居民消费习惯,量身设计改造方案。针对店内空间浪费、商品摆放杂乱的问题,刘玉花联合志愿者们一同动手开展店面升级,将老旧笨重的固定展柜,更换成通透整洁、空间利用率更高的弧形展柜。新展柜贴合门店格局,打通了店内通行路线,盘活角落闲置空间,各类商品分区摆放、整齐有序,店面干净敞亮,焕然一新。看着改造后的门店,李爱兰笑得合不拢嘴:“这次改造太合我心意了!店里一下子宽敞通透了,东西摆得整整齐齐,我看着舒心,顾客进店挑选也更方便。”
门店硬件换新,智能经营赋能。考虑到李爱兰年纪偏大,不熟悉数字化经营、不会数据分析,甘泉烟草志愿服务队耐心手把手教学,指导她用智能工具梳理非烟商品。依托智能工具精准分析门店销售数据、周边消费偏好,筛选热销商品,清理滞销库存,合理划分零食、日用等商品区域,优化商品陈列,优先陈列临期商品,解决盲目备货、囤货的问题。从面对智能设备手无从下手到熟练操作,李爱兰深有感触地说:“以前进货全凭经验,现在依靠智能工具,能摸清顾客需求、精准订货,省心省钱,做生意不再盲目忙活。当初主动找你们帮忙,真是选对了!”
经过门店改造与经营帮扶,李爱兰的小店面貌焕然一新。原先杂乱冷清的老店,变得整洁有序、动线清晰。优化后的陈列布局、适配居民需求的商品,有效吸引了周边居民进店消费。商品动销效率明显提升,库存管理更加合理,经营收入稳步增长。昔日冷清的小店重焕生机,实现了门店提形象、经营提效益、商户稳增收。
甘泉烟草主要负责人高延强表示:“下一步,将常态化为零售商户提供精准帮扶与数字化赋能,推动更多终端门店转型升级、稳定增收。”(供稿人:张雪莲 姜宇珊)
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