小店奔头记①｜一盏鱼灯，照亮老超市的新光景

中秋前夕，安徽省黄山市歙县瞻淇古村的青石板路泛着微光。夜色渐浓时，一盏盏灵动的鱼灯次第亮起，在马头墙间摇曳穿梭，暖黄的光晕把古村衬得愈发温婉。51岁的汪和永站在“珊轩超市”门口，看着游客们举着鱼灯欢笑打闹，眼角的笑意藏都藏不住。

对汪和永来说，这一盏盏鱼灯，不只是古村夜景，更是他经营近20年老超市的底气所在。面对消费市场变化，他没有观望等待，而是主动求变，从非遗手艺中找增量、从文化传承中寻突破，让“珊轩超市”从普通小店变成“非遗体验站”，走出一条越走越有底气的转型路。

主动求变：从“守店人”到“传承人”，把底气做进手艺里

2006年，汪和永在瞻淇村中心的大樟树下开了“珊轩超市”。最初店里只卖油盐酱醋、针头线脑，服务周边村民，生意平稳却没什么起色。“那时候村里游客少，一天营业额最多百十块，刨去成本，根本赚不到多少。”回忆起早年的日子，汪和永语气里满是感慨。

但汪和永没有因为生意平淡就干等着，他一直在留意机会、琢磨出路。转机出现在2018年。瞻淇村是座千年古村，藏着不少老民俗，其中流传百年的鱼灯舞更是国家级非遗。可当时，村里会做鱼灯的老师傅都年事已高，这门手艺眼看就要断了代。村两委呼吁村民学手艺，汪和永立刻报了名：“我从小就爱看鱼灯舞，觉得那鱼灯一摆一扭特别活！想着学会了既能传手艺，说不定还能给超市添点新路子。”

学做鱼灯可没那么容易。鱼灯以竹为骨、以布为衣，从剖竹篾到糊布、绘画、装灯，每一步都藏着讲究。“最开始剖竹篾，手被划得全是小口子，竹篾要么粗得没韧性，要么细得一折就断。”汪和永说，老师傅教他“要顺着竹子的纹理下刀，力度得匀”，他就每天天不亮就起来练，单是剖竹篾这一步，就扎扎实实练了一个多月。

为了让鱼灯更耐用、更讨游客喜欢，汪和永还悄悄改良了传统工艺。传统鱼灯只画简单的红色图案，他又添了金色鳞片、彩色祥云，让鱼灯看起来更精致亮眼。他拿起一盏刚做好的鱼灯，轻轻一捏，竹架弹性十足；点亮灯后，灯光透过画布上清晰的鱼鳞纹路，暖得让人心里发甜。

手艺越来越熟，汪和永心里也渐渐有了谱：老超市不能只守着老路子，得靠新本事打开新空间。

借势民俗：把节庆“流量”变成稳定“增量”

手艺越来越熟，汪和永先在超市里摆上了自己做的鱼灯。起初只有村民和零星游客买，直到2023年中秋，村里办了场鱼灯文化节，一切都变了。

“那年中秋，村里搞鱼灯舞表演，黄山市烟草公司积极指导我进行终端改造升级，让我的店铺不再只是简单的商品售卖场所，而是成为传播地域文化的重要平台。我把鱼灯都摆到超市门口，没想到一摆出来，转眼就被抢空了！”

这次经历让汪和永摸清了民俗活动的“门道”，也让他对节庆市场心里有了数。后来每逢春节、中秋、国庆，村里办民俗活动，他都会提前备好大批鱼灯，还在超市门口设了个“鱼灯体验角”，教游客亲手做鱼灯。“好多小朋友特别感兴趣，我就教他们简单的扎架、画画步骤。体验完了，大多会买一盏带走，说是留个纪念。”去年国庆，他的体验角不仅让鱼灯销量涨了60%，超市整体营业额也提了30%。

顺着这个势头，汪和永在黄山市烟草公司客户经理的建议下，调整了超市的经营策略：在店里开辟“非遗文创区”，除了自己的鱼灯，还引进了村里其他手艺人的竹编、木雕；针对游客需求，加了徽州烧饼、黄山毛峰等特产；甚至跟当地旅行社合作，把超市变成了“非遗体验站点”。“现在一到节假日，店里就挤满人，有的买鱼灯，有的体验制作，有的挑特产。生意比以前好多了！”

从单一卖百货，到卖文化、卖体验、卖特产，收入结构更多元，抗风险能力更强，往后的路也看得更清楚。“心里有了准头，就不怕市场起起伏伏，知道劲儿该往哪儿使。”汪和永说，节庆有规律、客流有支撑、产品有特色，自己就敢提前备货、敢投入体验、敢谋划下一步。

延链拓新：非遗成“致富灯”，古村有了新奔头

汪和永的成功，不只是让“珊轩超市”活了过来，更带火了村里的鱼灯文化和旅游。看到他靠鱼灯赚了钱，不少村民也来学手艺，汪和永从不藏私，手把手地教。

鱼灯名气越来越大，来瞻淇村的游客也越来越多。每到节假日，村里的停车场停满了外地车，农家乐、民宿家家爆满。如今，“珊轩超市”成了瞻淇村的一张“名片”，不少游客慕名而来，就为买一盏汪和永做的鱼灯，体验一把非遗的魅力。

“接下来，我想把鱼灯制作规模再扩大点，开发点小型鱼灯挂件、钥匙扣之类的文创产品，让更多人知道瞻淇鱼灯。”汪和永望着门口的大樟树，眼里满是期待，“我还想在超市里办个小型鱼灯文化展，把不同年代的鱼灯摆出来，让大家看看这手艺是怎么传下来的。”

这些清晰的打算，背后是汪和永对市场的把握，也是对未来的踏实盘算。他知道，只要非遗有人看、体验有人来、产品有人买，老超市就能一直有新活力。“路蹚出来了，往后就不慌，一年一年接着干，心里有底。”

夜幕再临，瞻淇村的鱼灯舞准时开场。汪和永做的鱼灯在队伍里格外亮眼，灯光照亮了青石板路，也照亮了村民们的致富路。灯光下，“珊轩超市”的招牌闪闪发亮，而汪和永——这位老店主、新传承人，正用双手让千年非遗焕新生，让老超市迸发新活力，也让古村的民俗“大餐”越做越香，把乡村消费的活力越燃越旺，更把往后的日子过得更有奔头、更有底气。（涂启蒙 汪昕  袁梓泉 张雅文 ）

标签：