片片荷叶“泡”出振兴茶
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初秋时节,江风拂过长江岸畔,湖北省黄梅县刘佐乡滨江村的荷塘里,田田荷叶随风摇曳,阵阵清香沁人心脾。村民们正忙着采摘鲜嫩的荷叶,经过清洗、晾晒、烘焙等工序,一片片普通的荷叶蜕变为国家地理标志产品——黄梅荷叶茶,不仅让乡村的“绿叶子”变成了“金叶子”,更依托烟草农网终端优势,打通了从田间到货架的“最后一公里”,绘就了一幅产业兴、百姓富、终端活的乡村振兴新图景。
天赐好茶蕴匠心,国家地标铸品质
黄梅荷叶茶之所以备受青睐,得益于其得天独厚的自然禀赋与深厚的文化底蕴。滨江村地处大别山南麓、长江中游北岸,属亚热带湿润季风气候,光照充足且昼夜温差大,境内湖泊密布、土壤富含腐殖质,为荷叶生长提供了绝佳条件。这里产出的荷叶叶片肥厚、色泽鲜绿,富含荷叶碱、黄酮类化合物等营养成分,有效成分含量较普通产区高出15%以上。

(得天独厚的荷叶种植环境 柳霖摄)
依托传统“七步古法”与现代锁鲜技术,黄梅荷叶茶兼具荷叶的清香与茶叶的醇厚,入口鲜爽回甘。《本草纲目》等典籍记载,荷叶性凉味甘,具有清热解暑、祛湿降脂、降压利尿等养生功效。2014年,黄梅荷叶茶正式获批为国家地理标志保护产品,其严格的理化指标与卓越的品质,为滨江村发展特色产业奠定了坚实的品质根基。
因地制宜育产业,小荷叶变身“致富叶”
好茶需配好销路。此前,滨江村虽有种植莲藕的传统,但荷叶常被当作废弃物丢弃,资源浪费严重。“这么好的国家地标产品原料,能不能做成茶,给乡亲们增加一条增收路?”驻村第一书记柳霖在走访调研中敏锐捕捉到这一痛点。他带领驻村工作队和村“两委”班子,邀请农业专家实地勘测,结合村民制茶传统,探索荷叶茶制作工艺。
为了攻克制茶难关,柳霖邀请制茶专家专程指导村民制茶。从清晨采摘未展开的嫩荷叶,到裁剪、清洗、杀青,经过脱水、揉捻至叶片微卷出汁,再历经毛火与足火的反复烘焙,最终锁住荷叶的天然香气与营养成分。

(荷叶茶在炒制中 柳霖摄)
“以前荷叶烂在田里没人要,现在柳书记带着我们做荷叶茶,一斤干茶能卖上不少钱嘞!”村民王秀莲(化名)一边熟练地翻晒荷叶,一边笑着说。如今,一片片废弃的荷叶真正蜕变成了带动村民增收的“致富叶”。
农网终端搭桥铺路,土特产走出“深闺”俏销路
为破解荷叶茶“酒香也怕巷子深”的难题,柳霖充分发挥烟草农网终端的渠道优势,将滨江村的特色农产品与零售终端深度融合。在烟草志愿者的努力下,滨江村及周边的“知音便民服务店”纷纷设立“黄梅荷叶茶”展销专区,让荷叶茶从“土特产”变身“伴手礼”。客户经理上门拜访时,还会和零售户讲授规范陈列、产品卖点。

(荷叶茶在农网终端陈列售卖 柳霖摄)
“以前店里只卖烟酒副食,现在有了荷叶茶、黄梅鱼面等本地特产,不仅丰富了商品种类,还吸引了不少外地游客购买。”滨江村零售户陈建国(化名)指着货架上的荷叶茶礼盒,满脸喜悦。依托烟草农网终端的辐射带动,滨江村的荷叶茶不仅走进了周边县市的商超、景区,还通过电商平台销往全国各地。
江畔秋风起,荷叶正飘香。在黄梅烟草的帮扶下,滨江村以一片荷叶为媒,以农网终端为桥,走出了一条“产业兴村、终端活村、富民强村”的振兴之路。这片充满希望的土地上,荷叶的清香与农网的活力交织,正孕育着更加美好的明天。(王欣)
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