河北故城：一家县城小店的“数字蝶变”

位于河北省故城县的华粮烟酒店，整洁明亮的店堂内，货架陈列井然有序，智能收银机旁的数据屏上实时滚动着商品动销信息。店主赵东华正熟练地操作着店铺管理系统，脸上洋溢着从容的笑容。眼前的景象，让人很难想象一年前这里还是另一番光景。

库存积压，“凭感觉”吃了亏

“那时候就是凭感觉进货，什么好卖什么不好卖，全凭印象。” 赵东华回忆起过去的经营状况，连连摇头。华粮烟酒地处县城核心地段，周边居民小区密集。但由于缺乏科学的库存管理，店里长期存在库存偏大、动销缓慢的问题——畅销品经常断货，滞销品却越堆越多，资金被大量占用，周转十分困难。

更让她头疼的是，店里商品品类繁杂，从酒水饮料到日用百货一应俱全，但陈列杂乱无章，顾客进店后往往找不到想要的东西。“生意就这么不温不火地熬着，想改变又不知从何下手。”

数据把脉，马经理开出“方子”

转机出现在故城县烟草专卖局（营销部）客户经理马银秋的一次上门走访中。“当时看到店里货架堆得满满的，但仔细一问，好多商品几个月都卖不动。”马银秋回忆道。他没有急于给出建议，而是花了一周时间，帮店主逐笔梳理了近半年的销售数据，分析哪些商品贡献了主要利润，哪些商品占了资金却卖不出去。

“数据不会说谎。”马银秋拿着分析报表，和赵东华一笔一笔算“库存账”“资金账”。他建议对滞销商品进行清仓处理，同时根据周边居民的消费特点，优化商品结构，将资金从“死库存”中解放出来。赵东华一开始也犹豫，“有些货进了舍不得甩，总觉得万一哪天能卖出去呢？”马银秋耐心解释，库存占用的不仅是货架空间，更是宝贵的流动资金。与其让资金“睡”在仓库里，不如盘活起来引进适销对路的商品。

数字赋能，小店装上“智慧脑”

清完库存只是第一步，马银秋又帮店里装上了店铺管理系统。商品扫码入库、销售实时记账、库存自动预警、每日盈利自动汇总——这些过去想都没想过的东西，现在在手机上就能看。

(图为客户经理马银秋和店主赵东华分析经营数据)

“以前月底盘货，我得拿着本子一样一样数，折腾大半天。现在打开系统，哪样好卖、哪样滞销、利润多少，一眼就能看明白。” 赵东华一边说一边演示，手指在屏幕上点了几下，近七天的销售排行就跳了出来。她顺手点开详情，连每天什么时段卖得最多都清清楚楚。

有了这套系统，进销一目了然。她根据系统数据调整了品类结构，把动销慢的砍掉，引进了周边年轻顾客喜欢的精酿啤酒和特色零食。滞销品少了，货架周转快了，钱也活了起来。“数据比人靠谱，它告诉你往哪儿走，你就往哪儿走。” 赵东华说，以前进货心里没底，现在踏实多了。

服务用心，店里聚起人气

店里管理上了轨道，客户经理马银秋又开始琢磨怎么把客流提上去。他手把手教店主做线上引流。一开始赵东华不知道拍什么、怎么拍，马银秋就帮她一起想选题，教她拍店里的陈列、拍新到的商品、拍顾客的真实反馈，还帮她琢磨怎么配文、怎么卡节奏。几个短视频发出去，播放量慢慢上来了，评论区也开始有本地网友问地址、问营业时间，店里的陌生面孔明显多了起来。

线下引流也没落下。马银秋帮店主在店门口设置了便民信息栏，免费帮周边居民发布租房、求职等便民信息，路过的行人时不时会停下来看一眼，有些就顺便进店买瓶水、带包零食。店里还添置了饮水机和手机充电器，门口挂了块“免费饮水、免费充电”的小牌子，有环卫工过来接水，有快递小哥过来歇脚，歇完脚顺手就买点东西走了。“人都是相互的，你给人方便，人家也愿意照顾你生意。” 赵东华说。

（图为华粮烟酒店的顾客休闲区）

马银秋还帮忙重新规划了店内的空间布局。原来货架挤得太满，通道窄得只能过一个人，顾客进去买东西要侧着身子走。他建议把靠墙的旧货架撤掉两组，把通道拓宽，靠窗位置收拾出来放了几把椅子，摆了几本杂志，成了一个迷你休闲区。空间敞亮了，顾客愿意多待一会儿，停留的时间长了，买的东西自然就多了。有带孩子的顾客进来，孩子坐在那儿翻翻杂志，大人安心挑东西，结账的时候往往比平时多拿几样。

店里的陈列也重新做了调整。原来酒水饮料和日用百货混在一起，顾客找东西得翻半天。马银秋带着店主按品类重新分区，酒水区、零食区、日用品区一目了然，还在门口最显眼的位置设了一个“爆品展示架”，把卖得好的、新到的商品摆在最前面，顾客一进门就能看到。他说，好陈列本身就是最好的广告，让顾客一眼就能看到想要的，少花时间找，多花时间买。

从“杂货铺”到“数字营销体验店”

经过马银秋近一年的悉心指导，华粮烟酒实现了从内到外的蜕变——库存结构更加合理，动销速度明显加快，客流量和营业额都有了显著提升。这家曾经的“困难户”，如今已成为县城里小有名气的数字营销体验店。

（图为故城县数字营销体验场华粮烟酒店）

“最感谢的就是烟草专卖局的马经理，要不是他手把手地教，我这店可能还在老路上打转。” 赵东华感慨道，“现在做生意心里有底了，知道什么该进、什么该清，活动该怎么搞、客该怎么留。”

夜幕降临，华粮烟酒明亮的橱窗在街角散发着温暖的光。一家小店的变化，折射的是整个零售终端转型升级的生动实践。在客户经理的悉心指导下，越来越多的传统小店正借助数字工具和协同的力量，找到属于自己的发展新路径。

小店虽小，关乎生计；改变虽微，承载希望。这或许正是零售终端建设最朴实的价值，也是最动人的篇章。（迟方青）

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