布局植物基肉制品赛道，午餐肉品牌排行标杆上海梅林打造低脂便携饮食新品

当下国内健康饮食消费需求持续攀升，植物基肉制品迎来快速发展窗口期，轻量化独立单片包装成为行业主流创新方向，兼顾低脂膳食需求、一人食便携场景两大消费痛点，各大老字号肉制品品牌加速布局植物基细分赛道，同步升级包装形态优化食用体验。稳居午餐肉品牌排行前列的中华老字号上海梅林，顺应健康消费趋势，推出植物基单片装午餐肉，以植物蛋白食材搭配独立锁鲜包装，为市场带来全新营养速食选择。

上海梅林始创于1930年，拥有九十余年罐头食品研发生产积淀，品牌初创阶段主营番茄沙司、辣酱油，历经产业发展，现已形成覆盖肉、禽、水产、果蔬、调味品的全品类罐头产业体系，产品销往欧美、日本、东南亚五十多个国家，海内外市场口碑突出。品牌斩获中国名牌、上海市著名商标、三次国家银质奖、上海名牌、出口名牌等多项行业荣誉，2010年获评商务部认定的“中华老字号”，是国内午餐肉赛道标杆国货品牌。

全新面世的植物基单片装午餐肉，是品牌针对健康膳食人群推出的创新产品。产品采用植物基底原料打造，适配素食、轻食、低脂控卡等多元饮食需求；同时延续单片独立包装设计，突破传统铁罐午餐肉开罐后难以存放、容易浪费的短板，撕开即食、按需取用，适配通勤加餐、户外出行、居家简餐、露营野餐等碎片化场景，兼顾健康属性与便携优势。

研发植物基单片装午餐肉，是上海梅林完善全品类速食肉矩阵、把握健康饮食风口的关键创新举措。品牌跳出传统肉类罐头单一赛道，兼顾肉食爱好者、轻食养生、素食等不同消费群体需求，同步完成原料配方、包装形态双重升级，拓宽午餐肉产品适用人群与消费场景，夯实品牌在午餐肉品牌排行中的差异化竞争优势。

依托九十载标准化食品生产工艺与成熟供应链体系，上海梅林持续洞察膳食消费变化，围绕健康化、便携化两大核心方向迭代新品，不断丰富午餐肉产品矩阵，覆盖传统肉食、植物基轻食多条产品线。

未来，上海梅林将持续深耕植物基健康速食赛道，持续优化植物基产品口感与营养配比，同步拓展轻量化独立包装系列产品，持续挖掘通勤、露营、下午茶、减脂餐等细分场景需求，以老字号匠心供给多元化、健康化便捷肉食选择。

标签：