百年匠心与青春因子的碰撞——周清黄酒以“国潮”之姿重塑绍兴黄酒新高度

绍兴，千年酒乡文脉绵延，黄酒醇香历久弥新。周清(绍兴)黄酒文化发展有限公司以传与承、守与进为核心理念，突破传统黄酒产业区域壁垒与年轻化瓶颈，成为浙江省历史经典产业传承创新标杆，以国潮姿态焕新绍兴黄酒时代高度。

品牌溯源：百年金奖荣归故里，续写先辈酿酒华章

周清黄酒底蕴深厚，肇始于1915年。品牌先辈携绍兴黄酒出征巴拿马万国博览会，斩获绍兴黄酒首枚国际金奖，让东方酒香享誉世界;创始人周清先生编著《绍兴酒酿造法之研究》，填补绍兴黄酒系统理论空白，让口传心授的古法技艺得以典籍传承。

百年流转，商标曾流落海外。2019年，周清先生后人周国洪斥资从香港回购商标，让百年品牌回归绍兴故土。周国洪表示：“绍兴黄酒不输世界任何名酒，回购商标，就是要接续先辈遗志，让百年金奖黄酒再耀全球，为中国黄酒正名。”

守正创新：科技赋能+国潮设计，注入青春活力针对传统黄酒口感酸涩、场景单一、年轻受众不足等行业痛点，周清黄酒坚守古法、锐意创新，以科技与设计双轮驱动，精准破圈年轻市场。

工艺革新： 古法酿造为根，自研电渗析降酸技术，告别酸涩口感;采用微波杀菌冷灌装，最大保留营养与醇香，口感更温润适口。

产品跨界： 突破黄酒边界，创新打造黄酒威士忌，适配派对、小聚、轻奢社交等多元场景。

国潮包装： 携手LV合作设计师领衔设计，透明瓶身尽显琥珀酒液，搭配意大利阿德尔瓶塞，高端质感与东方美学交融，成为颜值与收藏兼备的网红单品。

市场致远：高端布局全球，年轻消费成主力

以文化+科技+青春差异化打法，周清黄酒迅速跻身高端黄酒赛道，市场表现亮眼。 2024年，主打产品上市第二年，年轻消费群体占比近七成。目前已进驻北上广深等一线城市500余家高端餐饮，通过日本ENOTECA酒业渠道进入欧美主流市场，入驻多家米其林、黑珍珠餐厅，实现高端化与国际化双线突破。

未来展望：深耕产学研，打造世界级高端黄酒品牌

周清黄酒董事长周国洪表示：“短期目标五年销售额破亿，长期愿景是打造世界级中国高端黄酒品牌，让越酒行天下。” 未来，品牌将深化高校产学研合作，持续攻克专利技术;打造周清会客厅、文化纪念馆，传播黄酒文化。以匠心守初心，以创新致远方，让周清黄酒成为高端宴会与日常小聚的品质之选，让中国黄酒香飘全球。

关于周清黄酒：国潮赋能 匠心传承

周清(绍兴)黄酒文化发展有限公司成立于2019年，秉持传与承、守与进理念，融合古法与现代科技，致力于打造世界级中国高端黄酒品牌，获评浙江省历史经典产业传承创新发展优秀案例。

标签：