香源水饺入选英媒推荐,中国水饺的海外叙事升级
2026-02-12 09:26:59 来源:信阳新闻网
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近日,英国主流媒体《Independent》在中国新年专题报道中,明确使用 Chinese New Year 的表述,并以香源水饺(Freshasia Dumplings)为代表,介绍中国新年的饮食文化与节日意义。

报道指出,水饺是中国新年的重要传统食品,象征团圆与好运。香源将这一源自中国的新年饮食传统带入英国及欧洲家庭,通过现代冷冻食品形式,让更多消费者在节日期间能够便捷地体验中国新年的文化内涵。

作为长期深耕英国及欧洲市场的中国食品品牌,香源的水饺产品已多次获得英国食品类奖项认可,并被主流媒体选为中国新年饮食文化的代表之一。相关报道不仅聚焦产品本身,也呈现了中国新年在海外被理解和表达的方式。

业内人士认为,在国际传播语境中,节日名称与文化表达具有重要意义。此次英国主流媒体在新年报道中使用 Chinese New Year,体现了对中国新年文化来源的尊重,也为中国饮食文化在海外的传播提供了更清晰的语境。

香源表示,未来将继续通过产品、内容与跨文化传播方式,在海外市场讲好中国新年的故事,让更多消费者通过饮食了解中国文化。
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