锚定鲜生新途丨钱大妈披露IPO招股书，以数据印证品质！

于千万家庭而言，餐桌的新鲜是生活质感的底色；于社区生鲜行业而言，坚守品质是品牌长青的根基。其中，社区生鲜专业连锁品牌钱大妈锚定“让每一餐都新鲜”的使命，以“不卖隔夜肉”理念在社区生鲜赛道扎根。如今，这家承载着民生期待的品牌正式披露赴港上市招股书，用资本征程印证品牌理念，更以责任与担当定义社区生鲜的价值标杆。

据灼识咨询数据显示，2024年中国社区生鲜赛道规模达1.7万亿元，未来五年复合增长率预计达15.5%。钱大妈凭借“日清”模式完美兼顾品质与性价比，实现了规模扩张与盈利优化的同步进阶，其打造的高坪效小店业态表现突出，经营效率远超行业平均水平。招股书数据显示，2024年单店日销达1.4万元，坪效约为商超行业的6倍、便利店行业的3倍，达到社区生鲜连锁行业整体水平的2倍。核心经营数据更充分印证了其盈利稳健性，按非香港财务报告准则计量，钱大妈2023年、2024年经调整净利润分别为1.16亿元、1.93亿元，连续两年实现盈利增长；2025年前三季度经调整净利润同比进一步提升至2.15亿元，净利润率达2.6%，营收与盈利同步增长，主营业务盈利质量持续优化。

招股书的数据，正是钱大妈品牌理念落地的有力佐证，产品矩阵覆盖动物蛋白、蔬果生鲜、冷藏加工食品三大核心品类，从日常刚需的猪肉禽蛋，到应季更迭的鲜蔬水果，全方位匹配家庭餐桌需求。截至2025年9月，钱大妈已在全国布局2938家门店，构建起密织全国的社区生鲜网络，其中华南、华中、西南及港澳区域的市场领先地位，以及五年蝉联生鲜行业商品交易总额榜首的成绩，皆是消费者对品牌的高度认可，更是其“品质为先”的市场反馈。

2013年钱大妈第一家社区门店在深圳开业，一句“不卖隔夜肉”的新鲜承诺成为了品牌起点。不同于传统生鲜的经营逻辑，钱大妈创新性打造“日清”模式与“定时打折”机制，每晚7点起商品逐步打折，深夜11点半后将未售罄商品赠送。这一模式的核心，从未局限于“零库存”的运营技巧，而是对“新鲜”承诺的极致坚守，无论市场如何迭代，钱大妈始终将“只卖当日”作为不可动摇的准则，用日复一日的坚持向消费者传递诚信经营、品质至上的价值观。

如果说初心是品牌的灵魂，那么强大的供应链就是践行品牌理念的骨架。钱大妈自建标准化仓储配送体系，在全国布局16座综合仓储中心，串联起直达产地的采购网络，从源头锁定食材鲜度；联合120余家物流企业，日均调度超800辆冷链车，构建起本地化高效物流网络，实现“枝头采摘到门店上架”最快24小时直达，综合仓周转时间控制在12小时内，远优于行业2-4天的平均水平。

上市并非终点，资本的加持终将助力钱大妈继续深耕民生生鲜赛道，筑牢供应链根基、拓展优质门店布局，让“枝头鲜”更快抵达千家万户的餐桌，不负民生期许与信赖。

标签：