北方降雪，南方寒意浓，甘汁园姜汤助推“暖经济”升温

据《生活报》报道，10月23日霜降，黑龙江不少地区已经迎来初雪。长江流域，虽然并未真正开始结霜，但霜降节气到来后，也是寒意渐浓。随着双11购物节的启动，各类冬季用品开始走到消费前端。在冲饮市场，甚至休闲零食店，以甘汁园姜汤姜茶为代表的主打“暖”字的固体饮料也得到了消费者的青睐，助推着“暖经济”的升温。

近年来，随着气候变化，极端反常天气频繁出现，“暖经济”逐渐繁荣。其中包括了不断涌现的奶茶店、咖啡店，也包括了自热式火锅以及五花八门的“御寒神器”；“暖经济”也把具有千年历史的红糖姜汤推到了网红爆款前线。

自古以来，中国人就用红糖加生姜等食材来熬煮，趁热喝下汤汁，不仅可以御寒，还有其它价值。尤其对成年女性，更是那几天不可少的汤饮。红糖姜汤与奶茶咖啡相比，虽然不够时尚，但千年的传承，让其成为中医“药食同源”的瑰宝，属于热饮中的经典。

当然，现代人已经没有时间在家自己熬煮姜汤了，正是基于这一现状，甘汁园股份于1998年发明了冲饮类的姜汁红糖、红糖姜汤等产品，并开创了功能糖行业。甘汁园董事长蔡铁华作为发明人还牵头起草了《姜汁红糖》行业标准（标准号QB/T5006-2016），甘汁园姜汁红糖、姜汤产品一直受到消费者尤其是女性的青睐。

今年秋天虽然温度一直偏高，但随着霜降节气的到来，天气将逐渐冷下来。热饮市场经过前几年的火拼，总体来说更趋理性。消费者在选择热饮时，开始注重对健康和性价比的研究，他们发现甘汁园姜汤的配料是红糖、老姜、紫苏、葱白、胡椒等，都是天然草本热性食物；此外，用买一杯奶茶的钱可以买到一盒甘汁园姜汤，20克规格，共计12条，可以冲12杯，一个星期都可以暖暖的了。

这几天，已经有消费者在微博或微信公众号晒图了，“秋天的第一杯奶茶”已经悄悄变成了“秋天的第一杯姜汤”。

我们在甘汁园天猫和京东旗舰店都发现，现在开始到双11结束，购买这款姜汤均可享受较大的优惠。

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