七载聚力产区共建，陕西白水杜康年度盛会重磅前瞻

七月的风从黄河谷地吹来，裹着渭北高原的阳光与高粱成熟的香气。每年此时，西安总会迎来一场属于清香白酒产业的相聚，行业权威、科研学者、酒业经营代表如约赴会，共探黄河清香产业的发展新路径。7月19日，西安香格里拉酒店将又一次见证黄河清香的新篇章——由陕西白水杜康承办的“大河奔涌 清香致远·第七届黄河两岸清香酒高峰对话暨白水杜康2026高质量发展大会”即将启幕。这场已连续举办七届的行业盛会，今年将在产区标准、品质呈现与市场拓展等维度，给出新的回答。

第七届黄河两岸清香酒高峰对话

本次大会的核心看点，首先围绕产区共识的深化展开。陕西白水杜康地处黄河中游沿岸的渭北高原，数十年扎根于此，立足本地独特的气候环境与酿造条件，持续进行工艺攻关。本届活动上，中国酒类流通协会及沿黄多省协会领导将亲临现场并致辞，联合发布《2026黄河两岸清香酒高峰对话年度共识》。多省协会的共同参与，意味着产区协作正从地方行为向跨区域联动迈进。这份共识将如何界定黄河两岸清香酒的品质标准与产业协作框架？它将为这一产区的品牌共建确立怎样的基本规则？答案将在7月19日现场揭晓。

第六届黄河两岸清香酒高峰论坛暨白水杜康2025年合作商高质量发展大会现场图

活动的第二个亮点，聚焦于品质成果的公开呈现。白酒的竞争，归根结底是品质的竞争，而品质的积累从来不是一蹴而就。陕西白水杜康选择的路径是：立足自身酿造环境，用持续投入积累真实的产品力。从酿酒技艺的在地化改良，到常态化的专家研讨机制；从传承的国槐木酒海储酒技艺，到太空酒曲培育等创新探索，企业在品质层面持续下着“笨功夫”。本届活动上，行业专家与协会代表将对陕西白水杜康的品质实践进行交流。企业的长期品质积累经由专业视角呈现，能否经得起同行与市场的审视，是各方关注的焦点。

陕西白水杜康酿造车间

产区价值与品质实力，最终需要落地市场、赋能渠道。本届活动将同步举办陕西白水杜康2026合作商大会，开展合作商表彰与全国招商推介。一方面是对优秀合作商的荣誉激励，营造厂商协同发展的氛围；另一方面则是全国重点市场布局成果的集中展示，从渠道建设到品牌渗透，从产品竞争力到合作政策，都是众多经销商最为关注的现实问题。本次会议上将释放哪些具体的激励政策？省外市场对“黄河两岸”这一产区概念的接受度究竟如何？会议当天，陕西白水杜康将针对以上问题释出具体内容。

陕西白水杜康酒厂正门实拍图

连续七年，陕西白水杜康用一场又一场对话，积累着行业对黄河两岸清香酒的认知与期待。7月19日，西安香格里拉酒店，第七届黄河两岸清香酒高峰对话即将启幕，这场汇聚产区力量、承载行业期待的盛会，将为黄河清香产业高质量发展书写全新篇章，值得共同关注。