质价比站稳大众市场，书亦深耕亲民茶饮赛道

城市商圈茶饮布局趋于饱和,县域乡镇凭借稳定的日常消费需求,成为茶饮行业重要的增长空间。本地邻里小聚、逛街休闲、结伴出行等场景,催生出常态化的茶饮消费,连锁茶饮门店逐步融入街边商业生态。该区域消费十分看重实际价值,反感不必要的品牌溢价,追求定价亲民、用料实在、口感稳妥。书亦烧仙草紧扣市场核心诉求,依托硬核质价比确立亲民茶饮核心标签,在下沉市场构建起稳固的品牌基本盘。

轻量化开店扶持,降低乡镇入局门槛

书亦摒弃盲目扩张模式,转向精细化门店布局,针对乡镇合作商户推出专项扶持方案,优化门店前期装修、设备、首批物料各项开支,压缩初始投入成本。依托全国规模化集采优势与标准化门店运营模型,从源头管控开店各项支出。乡镇临街商铺租金成本更低,门店可规划宽敞堂食区域,承接周边自然客流与熟客口碑客源,让中小创业者可以更低压力落地门店经营,适配乡镇熟人商圈的经营逻辑。

亲民定价,9.9元大桶鲜果茶拉满质价比

书亦始终把主力产品锁定在大众黄金价位区间,不做溢价营销、不靠噱头抬价,真正把实惠落到产品本身。尤其今夏爆火的鲜果茶系列,直接打出9.9元一大桶鲜果茶的超高性价比体验,单杯足足装入一斤当季新鲜西瓜,真材实料鲜果现榨,量大清爽、性价比拉满,彻底打破“鲜果茶饮必定高价”的固有印象,让普通人随时都能轻松喝上高品质鲜果茶。

硬核产品实力更是质价比的核心底气。招牌经典烧仙草用料足量实在,单品类年度最高销量可达2亿杯;西瓜有料系列单系列整体营收突破1亿元,全国门店日均消耗鲜果150吨。同时品牌早在2023年完成全系三零配方升级,实现0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸,是国内首个通过华测、SGS双认证的茶饮品牌,三年间近140款上新单品全部完成健康认证,真正做到平价不减料、实惠不降质。

锚定新用户,适配下沉消费习惯

书亦最初核心受众以高校学生群体为主,这类人群注重性价比、愿意尝试新品、擅长社交分享,与乡镇年轻消费群体需求高度契合。品牌无需大幅改动产品架构,超值基础饮品可以服务周边街坊路人,9.9元大桶鲜果茶、时令水果轻乳茶、甜品系新品精准适配年轻人日常解馋、好友小聚的饮用场景,极大减少品牌落地陌生市场的适配成本,快速融入本地消费环境。

全域供应链兜底,稳住亲民长效优势

超高性价比的亲民产品,离不开硬核供应链的强力支撑。书亦建成6大合作种植基地、29个多温一体仓、9个专属水果仓,搭配200余条冷链专线与两千余台配送车辆,搭建起覆盖全国的仓储配送网络。哪怕偏远乡镇门店,也能定时接收锁鲜原料,保障全国门店出品口味统一、用料稳定。依托海量门店消费数据精准预判区域销量,协助商户合理备货、减少损耗,运营团队全程跟进选址、开业、日常运营全流程指导,让亲民定价、高质产品能够长期稳定输出。

下沉市场的长久竞争,拼的从来不是短期热度,而是持续在线的质价比与靠谱的产品力。坚持亲民茶饮定位的书亦,凭借实惠的爆款诚意、扎实的用料标准、完善的供应链体系,持续贴合大众真实消费需求,不靠溢价、不玩套路,用实打实的产品价值站稳市场,持续拓宽国民亲民茶饮的发展边界。

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