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巧手包粽子 喜乐过端午

2021-06-10 11:51:30 来源:信阳晚报
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堆成“小山”的粽子

信阳日报全媒体记者 韩蕾 文/图

“才这么一会儿,包这么多了。”“这粽子包得可真好看。”……6月8日上午9时许,浉河区湖东街道三里店社区老年人日间照料中心的二楼热闹无比,来自社区以及周边小区的居民正在这里包粽子,以传统方式迎接端午节的到来。

8日上午,浉河区民政局、湖东街道三里店社区以及安寿康养老服务有限公司联合举办的“弘扬端午文化传我浓情粽香”的端午节活动,在三里店社区老年人日间照料中心举办。

活动现场,糯米、粽叶、棉线等材料整齐地码在几张长桌子上。大家干劲十足,你装米,我捆线,跟比赛似的,包得飞快,不一会儿,粽子就像“小山”一样堆起来了。“得把粽叶错开折叠成漏斗形状后再放米。”“用线把粽子多缠几圈,扎牢固了,否则容易散架。”……有经验的居民更是直接在现场当起了“技术指导”,不仅自己手里的活没耽误,还帮助其他居民把粽子包得更加好看、牢固。

经过1个多小时的“奋战”,200斤左右的糯米已经全部变成一个个三角形的粽子。看着自己的劳动成果,居民们开心极了。“吃自己亲手包的粽子,心里肯定是美滋滋的。”活动过后,社区将包好的粽子分装在袋子里,发给前来参加活动的居民。拿着自己包的粽子,大家纷纷表示,这样的活动既让大家感受到过节的浓厚氛围,也发扬了传统文化,还促进了邻里之间关系的和谐。


编辑:郑琦
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