小超市藏大“绿”意！这家店靠什么火出圈？

4月28日清晨，山东潍坊奎文区鸢飞社区的毛家生鲜超市内，此起彼伏的扫码声与顾客的交谈声交织成曲。店主于金红一手将新鲜上架的有机草莓码放整齐，一手笑着接过顾客递来的购物篮，额角沁出的汗珠都透着股干劲儿。“您看这盒富硒草莓，昨晚刚从临朐的生态农场送来！”她热情地向顾客推荐着，转身又利落地为自带环保袋的顾客加上积分。

绿意蝶变，小店开启生态新篇

“现在绿色低碳已经成为一种新的生活方式。”于金红擦了把汗，目光扫过店内最受欢迎的绿色商品专区，“我的店铺紧靠一个新建小区，年轻人就爱这些天然健康的商品，转型真是赶上好时候了！”

提起这场绿色蝶变的起点，于金红翻开手机里存着的培训笔记：“多亏了烟草公司举办的‘神助攻’培训！”今年年初，在山东潍坊奎文区烟草专卖局（营销部）举办的“巧用AI 拥抱新零售”小班制培训课上，于金红了解了使用AI精准定位绿色消费群体，并决定探索店铺的绿色转型发展。

就这样，在奎文区局（营销部）客户经理的帮助下，于金红结合自己店铺的特点，构建了一套绿色低碳经营模式，有效满足了年轻消费者绿色低碳生活的需求，为小店带来了更多回头客，开启了绿色转型发展之路。

为了让顾客吃到真正的有机果蔬，于金红在供货商的选择上下足了功夫。她经常到供货商的生态种植基地考察，细致了解作物是否使用有机肥料、是否采用环保的种植方式等，努力为顾客提供优质健康的绿色食品。此外，于金红还与本地的几家农业生产合作社签订长期供货协议，通过缩短运输环节，既减少了碳排放又保证了蔬果的新鲜，还帮助本地农户拓宽了销售渠道，实现了多方共赢。

图为客户经理帮助零售户整理有机蔬菜

“我们通过倡导理性消费、传授食品储存和保鲜方法等方式，引导消费者合理、适量采购和储存食品，从而提高消费者对绿色消费的认知。”于金红说，便利店虽然小，但可以从许多细节上去践行低碳环保理念，并把这一理念传递给每一位顾客。

在日常经营中，于金红采取了多项低碳措施，以实际行动助力绿色发展、节能减排。比如，将店内灯具全部换成节能型LED灯，并设置了智能控制系统，可以根据店内自然光线自动调节亮度；冷藏设备也配备了温控装置，确保温度恒定的同时有效降低了能耗。

绿动生活，引领环保消费新风

为了让消费者更好地参与到绿色消费中来，于金红还推出了“环保积分兑换”服务，顾客自带购物袋、购买绿色商品、参与店内的环保活动都能获得积分，积分可用于兑换环保购物袋、节能灯具等实用商品。每天清晨，超市门口总能看到提着布袋子的顾客排起长队，大家笑着讨论着今天能攒多少积分。这种激励措施让绿色消费从口号变成了实实在在的行动，不少顾客为了攒积分，还主动向身边人宣传绿色消费理念。

图为在店内放置电池回收箱

同时，于金红在店内设立了“二手物品置换区”，顾客可以拿闲置的小物件、书籍或日用品到这里互换、出售，实现资源有效利用。超市还贴心地为置换成功的顾客额外奖励积分，进一步激发了大家的参与热情。如今，这个小小的置换区每月能促成上百次物品交换，减少了大量闲置物品的浪费，真正实现了资源的有效利用，让毛家生鲜超市成为周边社区居民的健康生活驿站。

不仅如此，于金红还将店内的一些废弃包装盒、纸箱做成创意陈列，用来展示有机产品或作为植物的栽培容器，让顾客一进店就能直观感受到绿色环保理念；积极邀请环保专业人士在店内定期举办小型环保讲座，向消费者介绍食品储存、垃圾分类等知识，进一步增强大家的环保意识。

“便利店不仅是生活便利服务的提供者，也应该成为绿色消费的倡导者和践行者。作为零售商家，我们要从自身做起，倡导绿色理念、引导绿色消费、推动绿色经营，为建设美丽中国尽一份力。”于金红坚定地说。

在于金红的努力下，毛家生鲜超市不仅实现了自身的绿色转型，更带动了整个社区形成绿色消费的新风尚，成为了绿色生活的传播者和引领者。（杜芃芃）

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