珙县红卫社区开展青少年茶文化研学活动 传承千年茶韵
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为弘扬中华优秀传统文化,增强青少年文化认同感,4月18日上午,由中共珙县县委社会工作部主办,珙县曹营镇红卫社区村民委员会、竹韵茶馨服务队承办的“茶香赋能·红卫传习”青少年茶文化研学活动在曹营镇中心小学校顺利举行。活动特邀鹿鸣高级茶艺师蒋梅担任主讲,通过“理论讲授+实操体验+趣味竞赛”的立体化教学模式,带领40余名师生深度感知茶文化魅力。
活动中,蒋梅以“茶的起源与传承”为切入点,通过“神农尝百草”的传说、唐宋茶文化繁荣史及茶马古道商贸故事,勾勒出中国茶文化的千年发展脉络。现场陈列绿茶、红茶、乌龙茶等六大茶类样品,蒋梅从干茶外形、茶汤色泽、香气特征等维度讲解鉴别技巧,并结合不同茶类的养生功效,引导学生系统理解茶的科学属性与人文内涵。
在茶艺展示环节,蒋梅以规范坐姿与优雅手势演示温杯洁具、投茶注水、分茶奉茶等标准流程,同步阐释“和、敬、清、寂”的茶道核心理念。学生们分组进行实操练习,在茶艺师一对一指导下体验称茶、润茶、冲泡等步骤,通过观察茶汤明暗变化、轻嗅茶香层次、细品滋味回甘,深度感受茶文化的感官魅力与精神内涵。
活动尾声设置茶文化趣味竞赛环节,围绕茶叶分类、历史典故、冲泡技巧等内容展开抢答。学生们积极举手、踊跃作答,现场掌声与笑声交织,在轻松氛围中巩固所学知识,进一步激发对茶文化的探究兴趣。
此次研学活动通过“知行合一”的沉浸式学习,不仅帮助青少年掌握基础茶艺技能,更唤醒其对本土茶文化的认同感与传承责任感。未来,红卫社区将依托本地茶产业资源,持续创新研学形式,推动茶文化在青少年群体中实现创造性转化与创新性发展。

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