河南省平顶山市鲁山县： 方寸之间见商机

在经济高质量发展的浪潮中，零售户作为连接生产与消费的关键节点，正以创新思维突破经营边界。一个个充满烟火气的小店，通过巧思妙想盘活资源、链接社群、拥抱数字浪潮，不仅实现了经营蝶变，更成为促进城市消费活力的关键成员。

空地“聚宝盆”，盘活经营新篇

“老板，再来两瓶冰啤酒！”初夏的晚风里，余娟娟便利店前的烧烤摊人声鼎沸，烤架上滋滋冒油的肉串香气四溢。谁能想到，这片曾冷冷清清的店前空地，如今成了月增收过万元的“黄金商圈”。

“当时看着门前空地闲置，就琢磨怎么利用起来。”余娟娟擦着汗笑道，“正巧我好兄弟想摆摊创业，我们俩一拍即合——他负责烧烤，我供应饮料烟酒，双方得利。”

余娟娟门前的烧烤摊 贾永嘉/摄

顾客王先生边吃烤串边点赞：“来这儿既能解馋，又能顺手买包烟、带瓶饮料，太方便了！”

这种“便利店+烧烤摊”的夜摊组合拳，让余娟娟的店铺日客流量增长近三倍。

“以前晚上8点就准备打烊，现在忙到凌晨1点。”余娟娟开心地说道，“不仅饮料酒水翻番销售，连带着零食、日用品的销量都上去了！”

肉石“吸金石”，凝聚消费热潮

在肉石爱好者聚集的“石兴副食”店铺里，茶香袅袅中，一群石友正围坐品鉴。

“这块‘东坡肉’石纹理太绝了！”石友周先生赞叹道。

老板李亚超递上一瓶新上市的饮料：“尝尝这个，味道清新还不含糖，和赏石的意境特别搭。”

作为资深肉石玩家，李亚超深知圈子里的朋友追求个性，就是对新鲜事物满怀热忱。他在订购商品时，不但不像通常的零售户一般避开“不好卖”的品类，反而热衷非热门但独具特色的品规，并根据不同石友的口味偏好精准推荐。

“大家因石结缘，信任度高，很多人试过推荐的商品后，就成了固定客户。”李亚超说，“现在店里生意越来越红火，还能让更多人了解鲁山肉石，真是开心。”

李亚超的肉石藏品 贾永嘉/摄

直播“云货架”，拓宽销售天地

“家人们，这款是刚上市的新品，口感柔和，特别适合和朋友聚会时享用！”李亚娟对着手机镜头，麻利地拆零展示包装。

直播间里，网友“爱吃零食的小夏”留言：“姐，有没有搭配的零食套餐？”李亚娟立刻举起身旁的礼盒：“必须有！这个‘追剧套餐’，烟、瓜子、果干全配齐，下单还送优惠券！”

线下店里，邻居推门进来：“小李，我看你直播说今天有促销？给我拿一条，再拿两罐饮料。”

随着直播经验的积累，她不断调整直播内容和货品搭配，让小店的生意越来越红火。

李亚娟正在和直播间的观众互动 贾永嘉/摄

从盘活闲置空间到深耕兴趣社群，从传统经营到数字转型，这些零售户的创新实践，生动诠释了“小生意也有大作为”的商业智慧。他们用一个个接地气的创意，不仅为自身发展打开新局，更为行业转型注入活力，让街头巷尾的小店成为拉动消费、服务民生的重要力量。（作者:苗文涵，单位：鲁山县烟草专卖局（分公司））

标签：