潢川“汪师傅鱼丸汤”亮相央视成美食新主角

   （记者 周健 通讯员 瓮启兵 刘新林）7月3日17时15分，《城市1对1•古韵情深》在央视4套中文国际频道如期播出，潢川汪师傅鱼丸汤、胡辣汤、霸王别姬等特色美食一一亮相，进一步提升了潢川美食的全国知名度和美誉度。

   据了解，《城市1对1》是全球唯一一档固定的城市交流访谈栏目，每周一期，每期45分钟，通过中央电视台中文国际频道面向全球播出。该栏目多层次、多角度、全方位发现与展示城市魅力，推介城市文化，增进城市交流，是打造世界城市间互相交流与沟通的平台。本期以“美景、美食、文化”为主题，中央电视台中文国际频道（CCTV-4）《城市一对一》栏目组兵分两路对中国潢川和西班牙阿维拉进行了采访摄制，集中立体展示了两个不同城市多姿多彩的美食文化等。其中，潢川“汪师傅鱼丸汤”以其独特的制作方式和新奇的色香味美而名噪天下。此次亮相央视是继信阳电视台《百姓直通车》栏目报道后再次在电视媒体上得到展现。

   汪师傅鱼丸汤作为潢川美食新主角，不仅带给大家全新的味觉盛宴，引领了一种全新的家常菜美食新文化，同时，也让最具发展潜力的潢川走进央视，走到全国人民面前，与世界接轨。   该片播出后，迅速掀起了追寻“舌尖上的潢川”热潮。