息县：守护舌尖上的安全

“民以食为天，食以安为先”。6月13日，息县食品药品监督管理局、县公安局、县农业局、县卫计委、县工商局等20余家部门和单位联合启动了以“尚德守法、共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。

本次食品安全宣传周活动将重点宣传食品安全国家标准、地方标准制定修订进展情况、食品安全风险监测工作进展、食物中毒预防常识、餐饮具集中消毒服务单位监管要求、食品添加剂等安全知识。活动现场设立了食品安全咨询台，工作人员通过展板、发放宣传小册子和现场讲解咨询等形式，为市民普及食品安全知识，擦亮“食安息县”品牌。

同时，活动现场汇集了几十家食品生产企业，工作人员则在现场为市民介绍相关食品安全生产信息。“倡议所有的食品企业都从我做起，生产放心食品，让吃的人健康，做的人小康!”信阳立翔维斯顿食品股份有限公司带头号召息县食品生产企业 “做道德工业、做良心企业”， 共同打造“中国生态主食厨房”的响亮品牌。

值得一提的是，本次活动还联合息县县域内的微信公众号进行线上线下互动，市民可以通过微信后台留言，提出对食品安全监管的意见建议，并能举报监督和“现场点菜”，想抽检什么食品就抽检什么，工作人员将及时处理，根据市民留下的联系方式，最终点对点发送给参与互动的市民朋友。

据悉，下一步息县将深入开展“食品快检进市场”“餐厅随手查”“食药安全随手拍”“食安大讲堂进社区进校园”“食品安全法规进企业”等一系列食品安全科普宣传活动。食品监管部门还将通过多种形式普及食品安全法律知识和食品安全常识，积极回应社会对食品安全的关切，主动发布各自领域食品安全的热点问题和消费预警信息。