潢川县食品药品监督管理局对步行街食品经营秩序进行再整治

近日，县食品药品监督管理局组织30余名执法人员，对步行街食品经营秩序进行了再整治。此次整治活动是在5月18日对步行街周边食品经营活动开展专项整治的基础上进行的。

此次整治本着以人为本的原则，继续坚持以规范食品经营户的经营行为、指导食品经营户做好食品安全防范为目标，以县城步行街主街道为重点区域，以步行街周边商户食品进货渠道、加工流程、有无过期食品（三无食品）、餐具消毒措施等为重点内容进行检查。在整治活动中，县食品药品监督管理局兵分两路，一是由部分执法人员在步行街各个路口向市民逐个发放《给餐饮消费者的一封信》，并向他们宣传食品安全工作的重要性，讲解在不卫生、不规范的小摊点饮食的危害性，使他们自觉做到理性消费；二是由张彦飞局长带领执法人员逐门逐户到各餐饮店内实地查看上次检查中存在问题的整改情况。针对部分经营者反映整治工作给他们的经营行为带来不便等问题，张彦飞局长耐心地向他们宣传了食品安全工作的重要性，开展整治工作的必要性，并指出了他们当前经营环境存在脏、差、乱的严重性和危害性，使他们对食品安全的重要性和整治工作的必要性有了更进一步的认识。

通过对步行街食品经营行为进行再整治，增强了广大食品经营户的法律意识、责任意识，使他们更加清晰的认识到自已在食品经营活动中存在的问题和不足。他们纷纷表示一定要按照县食品药品监督管理局的要求认真落实、及时整改，严格按照《食品安全法》等相关法律法规的要求自觉开展经营活动，为美化净化县城步行街食品经营环境作出贡献。