多滋多味年夜饭

见习记者 李亚云

春节已经进入倒计时状态。过年忙，忙过年，在这幸福的忙碌中，一年中最隆重的一顿饭——年夜饭自然早已被许多家庭提上日程。这一“大餐”象征着团圆，寄托着祝福，承载着亲情。一年忙碌生活的终结，新年全新的期盼都在这一餐之中。

新年将至，一桌丰盛的年夜饭似乎也近在眼前。为了这一顿团圆饭，家庭主妇们开始“大展身手”。超市内的生鲜区，人头攒动，大部分是前来采购食材的主妇们。“年夜饭上年年有余，我来条鱼。”快人快语的市民吴莉边说边麻利地捞起一条武昌鱼装进袋中走向称重台。

“红烧鱼、酱牛肉、黄豆炖猪蹄，还有儿子爱吃的汤圆。”按照设想中的年夜饭菜单，吴莉购物车中的内容越来越丰富。为了一顿年夜饭，许多人像吴莉一样忙得不亦乐乎，“自己在家做年夜饭，更有‘年味儿’。”吴莉说。

在家做一桌丰盛又可口的菜肴可不容易，时间、精力、厨艺缺一不可。但随着人们生活水平的提高，年夜饭其实也可以变得很简单。“年夜饭?一个电话就解决啦!”80后小伙张俊帆今年早早就在饭店预订了一桌8人餐的年夜饭，花费888元。“在饭店吃年夜饭虽然不如自己做经济实惠，但它很方便，可选择性也很多。只要一家人团聚在一起，无论在哪儿都是过年。”张俊帆已经安排好了自家的年夜饭，各大饭店也在不停接“单”，年夜饭预订十分火爆。

眼前是飘香的菜肴，耳边是欢声和笑语，浓浓的亲情在流淌，红火的年味儿在绽放。无论是家里的一桌家常菜，还是饭店里“高大上”的菜肴，年夜饭虽各有不同，但都是幸福滋味。