商城县食药监管局全力保障第十四届观音山民俗文化旅游节食品安全

第十四届观音山民俗文化旅游节期间，为确保广大游客和群众的食品安全，在县委、县政府的统一部署下，县食药监管局认真开展食品安全隐患排查全力保障旅游节期间人民群众“舌尖上的安全”。

一是高度重视，精心组织。制定了工作方案，从3月19日至3月28日，每天抽调3名执法人员开展食品安全检查，做好投诉举报、紧急情况处置和驻点巡查工作，全力保障旅客和群众食品安全。

二是全面检查，排除隐患。执法人员对景区内所有食品经营户进行了拉网式检查，重点检查有无过期失效以及不合格食品，是否落实进货查验、餐用具清洗消毒等制度。共出动车次12次，出动执法人员48人次，对于巡查发现的问题，依法要求整改，并进行跟踪检查，直至整改到位。

三是加强监管，落实责任。强化观音山旅游公司主体责任意识和食品安全责任意识，与旅游景区食品经营企业签订目标责任书12份。（蔡运莎、李欧阳）