冬至到 饺子俏

冬至水饺促销 本报记者 马依钒 摄

信阳日报报晓风客户端记者 马依钒

冬至吃水饺，这是流传下来的传统习俗。这两天，不少市民开始着手准备冬至水饺，不管是超市的速冻水饺，还是咱本地的手工水饺，销量都很好。

昨日上午，记者在东方红大道的一家超市看到，各类饺子都在做促销活动，思念、三全等知名品牌的水饺更是趁着传统冬至节气，打出了全年最优惠价格。现场还有试吃活动，刚出锅的饺子吸引了不少市民前来品尝。

“1000克装的水饺平时售价14.5元，现在促销价才8.9元，很划算。”导购员李秀告诉记者，超市一周前就已备足货源，猪肉芹菜、猪肉香菇、三鲜等多种不同口味的速冻水饺应有尽有，商家也趁机推出活动，优惠力度很大，销量也很好，“冬至家家户户都要吃饺子，这种促销对顾客还是很有吸引力的。”

不仅口味多样的速冻饺子销量好，咱信阳本地的手工水饺也是供不应求。昨日上午，记者在民权路一家手工水饺老店内看到，六七位工作人员穿着工作服、戴着口罩，正“全副武装”包水饺。他们有的和面，有的擀皮，有的包饺子，分工协作，效率很高。

“很多都是老顾客，爱吃手工水饺，冬至快到了，都过来买，有的还提前过来预订。”正在擀皮的刘大姐隔着口罩对记者说，最近太忙了，每天都在加班加点包饺子，六七个人一天能包二百多斤。

趁着下班时间，市民郑女士买了5斤猪肉荠菜馅的手工水饺，她对记者说：“我们两口子工作都忙，还得照顾孩子吃饭上学，没工夫包饺子啊。冬至要到了，提前买点儿，放冰箱里冻着，咱们这里的规矩不都得吃饺子嘛!”