光山县白雀园镇食药所检查月饼市场

如何确保人民群众在中秋节期间吃到放心月饼？光山县白雀园镇食药所做到未雨绸缪早行动，在全镇范围内开展中秋月饼专项检查，为消费者营造了一个安全放心的食品消费环境。

白雀园镇食药所这次专项检查主要内容，一是预包装月饼是否包装规范，是否明确了食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期、配料表、储藏条件等相关内容;二是食品经营单位是否严格执行进货查验记录、索证索票情况；三是月饼小作坊的生产加工环境、设施设备清洁卫生状况及卫生防护措施是否满足必备的生产条件要求，是否使用陈陷制作新月饼，是否超范围超限量使用食品添加剂等。

截至目前，该所共出动执法人员24人次，检查生产经营单位16家。通过此次专项检查，提高了食品生产经营单位落实主体责任的意识，深受广大消费者点赞。此项检查仍在进行。（邹晓峰 谢庆锋 刘传国）