第二届中国食品追溯技术全产业链高峰论坛在京举行

    本报讯 （记者王 嘉）11月29日，由中国检验检疫学会等联合主办的“第二届中国食品追溯技术全产业链高峰论坛”在京举行。质检总局总工程师韩毅、中国检验检疫学会会长魏传忠出席并致辞。

    韩毅指出，当前全球食品呈现出“食品贸易进入增长期、全球食品供应链处于复杂期，食品安全问题进入多发期和非传统安全问题凸显”的新常态，中国检验检疫学会作为学术性社会团体，应该为推进产品追溯体系建设作出积极贡献。他对学会今后的工作提出了“通过办好追溯技术专业论坛、发挥学会平台和纽带作用，和做好专业技术委员会建设”3个方面的具体建议。

    魏传忠表示，食品安全是世界各国共同关注的焦点问题，是党和政府高度重视的民生问题，也是全社会关心的焦点问题，食品安全的核心是食品质量。魏传忠说，中国检验检疫学会于2016年年初成立了产品质量追溯专业技术委员会，开展追溯技术的学术交流活动，制定技术规范，采用简便适用的追溯手段，推动产品质量追溯体系的建设，提升食品质量追溯的能力和水平，同时也正在建设面向社会公众的追溯信息服务平台。

    据悉，同期还举办了第二届中国食品追溯技术全产业链高峰论坛暨应用全国巡展（北京站），并通过展览和技术推介，促成了技术公司与生产企业的无缝对接。