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报晓论坛|适销对路 才有出路

2019-07-09 08:49:17 来源:信阳日报
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熊道锋

时下,城里人到农贸市场选购蔬菜副食品,哪怕价钱偏高,都特别青睐那些“土品种”。例如:买鸡蛋要“土鸡蛋”,买鸡专择“土鸡”,买大蒜瞅着“土大蒜”,等等。

城里人之所以喜爱这些“土品种”,原因有两个:一是“土品种”质量上乘,做出的菜肴口味纯正;二是“土品种”栽种和养殖过程中都是“土法”上马,自然生长,施的是农家肥,基本不用农药,污染少,吃了放心。

近年来,有些地方都把推广高产、高效的新品种当作农业增产增收的重要途径之一。但往往只注重“高产”却忽略了“优质”,以至于有些农产品在市场上不被看好,卖不上好价钱,农民增产了却难以增收。

消费者关注品质上乘的“土特产”,也向生产者释放了一个强烈信号,这就是任何时候优质产品都是消费者眼中的俏销品,是市场上的抢手货。我们调整农业产业结构,搞“菜篮子”工程,切不可与市场脱节,要善于迎合消费者的“口味”,密切关注千家万户的餐桌,有的放矢,才是正路。

俗话说:“欲去山中求宝路,独向无人涉足处。”在调整种养产业结构中,我们不管种什么、养什么,只有瞄准市场需求,盯住人无我有的“空档残缺”、发展人有我优的“绿色产品”,农民增收致富才会见成效。


编辑:信阳日报社全媒体编辑-郑琦
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