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馒头米饭面条,减肥还能吃吗?

2019-04-04 09:18:04 来源:互联网
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馒头、米饭、面条,哪种热量最高?

其实面条和馒头都是用小麦粉制作成的,100块小麦粉的热量大约是345千卡,而100克大米的热量相差不多,但这些都是生中的热量,如果制成面食米饭的时候就不一样了,今天就来了解一下煮熟的面条和米饭馒头的热量分别是多少呢?

1、馒头:

其实在蒸制馒头的过程中肯定会吸收掉一些水分,但是馒头的心水料没有米饭那样多,大约会吸附44%左右的水分,经过实验测定100克左右的馒头热量大约是236千卡。

2、米饭:

在平时的生活当中,100克左右的大米能够制作成200克左右的米饭,主要是因为大米有一定的吸水性,而且大约是70%左右,所以煮熟之后的米饭热量被大大降低了,就相当于100克左右的米饭,热量在116千卡。

3、面条:

面条是用小麦粉制作而成的,制作的过程中也需要加入一些水分,所以面条的吸水量也是不低的,一般大约在72%左右,但是面条煮之后它的热量却不是特别高,100克左右的面条,它的热量大约是110千卡。

如果要根据它们的热量来计算的话,相同重量的三种主食馒头所含的热量是最高的,米饭面条热量相对于来说比较低一些,而且米饭面条当中的含水量也是比较高的,所以主食的饱腹感会更强一些。生活当中,如果想要减肥的人,不妨选择热量比较低的来当主食,比如面条和米饭。


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编辑:@珑珺 投稿
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